秀色可餐的涼拌豬耳朵怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

滷豬耳 ：500

輔料

陳醋 ：適量
辣椒油 ：適量
鹽 ：適量
蒜米 ：適量
滷汁 ：適量
調味鮮 ：適量
香豆豉 ：適量
香油 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

1.滷耳一個，

2.切片，

3.裝碗裡，

4.調進滷汁，

5.備些調料 ，辣椒，油辣椒，蒜米，香豆豉。

6.將調料倒進碗裡，放點調味鮮，陳醋。

7.拌勻，

8.裝盤，淋上香油即可。

烹飪技巧

豬耳滷熟