在家做炒雞雜怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞雜 ：200

輔料

油 ：適量
蒜 ：適量
姜 ：少量
蔥 ：適量

具體步驟

1.拿鹽反覆洗雞雜

2.洗淨的雞雜切好備用

3.姜蔥蒜切好備用

4.煮滾水灼下雞雜

5.灼好的雞雜撈起備用

6.燒滾油，爆香姜蒜蔥

7.放入雞雜翻炒一兩分鐘即可

8.還不錯哦

烹飪技巧

灼過水沒那麼腥