美味酒糟湯丸怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的酒糟湯丸是很多很多的人都很喜歡的一種食物。如果你吃過這一道美味的酒糟湯丸，你一定能夠了解它的美味程度了。如果你是沒有吃過的人，那你也一定聽說過酒糟湯丸的大名了。現在就讓我教你在家裡面也能吃到的這道美味酒糟湯丸。

主料

鴨蛋 ：200
糯米粉 ：100
酒糟 ：200

輔料

糖 ：適量

具體步驟

1.準備食材：糯米粉、酒糟、鴨蛋

2.糯米粉用溫水揉成團

3.再做成湯圓

4.鍋裡水開後放入湯糰再放入鴨蛋煮會再倒入酒糟適當放點糖

5.出鍋

烹飪技巧

酒糟最好是買新鮮剛做的，不要買超市裡的，超市裡的酒糟煮出來的湯會有些酸，正常是放雞蛋。