蜜桃口感細膩，酸酸甜甜，且富含維生素和糖類物質。以蜜桃為原料做的蜜桃果醬不但保留了蜜桃的味道，而且提高了蜜桃儲存期。將蜜桃做成果醬其口感與蜜桃單吃完全不同，所做的果醬可以塗抹在麵包上，可以泡果汁也可以做甜品，好吃又營養。
主料
水蜜桃 ：1000檸檬 ：1個
輔料
冰糖 ：200具體步驟
1.準備材料，桃子洗淨削皮。
2.取200克桃肉切成小顆粒，其它的800克放入破壁機打成果泥。
3.將材料放入麵包機桶，擠入一個檸檬的汁。
4.在麵包桶上蓋一張錫紙，防止果醬飛濺，便於清洗，選擇選單18果醬，時間為1小時15分鐘。
5.蜜桃果醬做好後，趁熱裝瓶，倒扣放涼後放入冰箱。
6.香甜美味，實在好吃得停不下來
7.我喜歡甜甜的果肉顆粒。
