豬肉炒黃瓜是一道家喻戶曉的美食，深受人們的喜愛，美味可口，葷素搭配的當，營養豐富， 既補充自身的能量又提高自身的免疫力，在家中製作過程簡單，所需要的食材的簡單常見，是家庭聚餐的一道菜，其儲存時間長久，你還在等什麼，趕緊行動起來吧。
主料
黃瓜 ：1根米椒 ：3個
豬肉 ：1小塊
姜 ：適量
輔料
鹽 ：一勺雞精 ：適量
料酒 ：兩勺
具體步驟
1.黃瓜切片，米椒切小段，兩切片，豬肉切片，肥肉和瘦肉分開
2.鍋裡放一點油，放入肥肉炸出油
3.炸好後，放入瘦肉煸炒
4.放點料酒炒一下，加入米椒和姜
5.加入黃瓜炒
6.放入鹽，繼續煸炒
7.出鍋前放點雞精炒幾下就可以了
