美味的小燒肉黃瓜炒飯是一道特別好吃的食物,夏天的時候吃一點清蒸的食物對身體也是非常好的。特別是偶爾吃慣了大魚大肉的時候,如果有一道美味的小燒肉黃炒飯的話就是非常好的選擇。那麼我們美味的小燒肉黃瓜炒飯是怎麼做的呢?就讓我們來學一學吧!
主料
豬頭肉 :2塊黃瓜 :1根
熟雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
自制蝦粉 :1勺
具體步驟
1.備料,豬頭肉如果辣的要洗洗去掉鹽分和辣椒味道
2.黃瓜切粒,豬頭肉切粒
3.熟雞蛋碾碎
4.熱鍋涼油下入豬頭肉和雞蛋翻炒
5.加入生抽,翻炒一會
6.放入黃瓜丁,加入米飯翻炒
7.待粒粒分明,加入鹽和自制蝦粉調味
8.好鮮美
鹽要少放