培根炒花菜怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

花菜 ：500
培根 ：3片

輔料

大蒜 ：3瓣
鹽 ：適量
黑胡椒 ：少許

具體步驟

1. 花菜洗淨摘成小朵，培根剪成短片。

2. 炒鍋加油至七成熱下蒜片爆香，然後下培根翻炒至捲曲，再下花菜翻炒至鍋子稍幹，加300ml水，蓋上蓋子大火燒開燜十分鐘。

3. 花菜略軟，開鍋加鹽，灑胡椒調味，出鍋。