>
主料
輔料
具體步驟
1.先把臘肉切成大小一致的塊塊
2.然後燒半鍋開水,把臘肉放進去煮
3.煮好後撈出來涼下切成片片
4.青椒洗淨,把辣椒籽摳出來,然後切成絲
5.先熱鍋在加入少量的油
6.在把臘肉到進去翻炒,把臘肉裡面的油都炒出來,這樣吃起來不膩
7.在加入青椒翻炒,在少加點生抽上色
8.青椒炒臘肉就出鍋了
烹飪技巧
臘肉一定要多煮會,要不會很鹹
圖文推薦