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主料
輔料
具體步驟
1.大蘿蔔洗淨備用
2.蘿蔔切兩半用叉板叉條
3.叉好的蘿蔔條備用
4.加入蔥花
5.加入花椒麵
6.加鹽
7.加入適量澱粉
8.拌勻
9.撰成丸子備用
10.鍋內熱油
11.待油開後加入丸子炸制金黃飄起
12.裝盤食用
烹飪技巧
做丸子時不用加水因為蘿蔔加鹽以後自己就會出水了。
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