家常菜果仁雞丁怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：100
青椒 ：60
雞丁 ：100

輔料

腰果 ：適量
鹽 ：適量
薑片 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔切片

2.青椒切片

3.油熱後，炒雞丁，炒到變白色取出。

4.油熱後，放入薑片，爆香，放入胡蘿蔔翻炒，

5.加入青椒翻炒，加鹽調味

6.放入炒好的雞丁，翻勻，裝盤，表面撒上腰果仁。

烹飪技巧

果仁要最後放，否則容易變軟，影響口感。