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主料
輔料
具體步驟
1.鍋裡添涼水,扔進去一小把花生,大火燒開。
2.玉米粉適量,倒入小盆中
3.倒入適量水,用筷子攪拌均勻,。涼水溫水都可以。
4.水開後,倒入攪拌好的液體,關鍵的一步來了。
5.玉米粥成功的關鍵是,從倒進去的那一刻開始,自始至終一直用鏟子順時針攪拌,直到表面全是白沫,體積膨大。
6.盛一碗熱粥,搭配小鹹菜和饅頭,十分養胃。
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