玉米粥大家再熟悉不過了,每家每戶都經常吃的,做法自然不必多說了。玉米粥功效是健脾養胃,補氣補虛,特別適合孩子和老人喝。每天煮上一碗玉米粥,外配上自己喜歡的小菜,這種平平淡淡,簡簡單單的飯菜也是非常可口的,是一種家的感覺!玉米粥的做法也很簡單
主料
玉米粉 :100輔料
花生 :適量具體步驟
1.鍋裡添涼水,扔進去一小把花生,大火燒開。
2.玉米粉適量,倒入小盆中。
3.倒入適量水,用筷子攪拌均勻,。涼水溫水都可以。
4.水開後,倒入攪拌好的液體,關鍵的一步來了。
5.玉米粥成功的關鍵是,從倒進去的那一刻開始,自始至終一直用鏟子順時針攪拌,直到表面全是白沫,體積膨大。
6.盛一碗熱粥,搭配小鹹菜和饅頭,十分養胃。.
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