咖哩飯糰之小喵咪是用紅薯、胡蘿蔔、西蘭花以及米飯等幾種主要的原材料加工製作而成的,不僅味道好吃到爆而且形狀也是非常好看,適合做給小朋友食用,這麼可愛的小貓咪值得自己動手製作,享受美味的同時感受動手帶來的愉悅感也是不錯的。
主料
紅薯 :1個胡蘿蔔 :1根
西蘭花 :1個
輔料
咖哩塊 :4塊具體步驟
胡蘿蔔切丁、紅薯去皮切小塊、洋蔥、生薑切末,西蘭花切小朵備用
鍋中放少許油,燒熱後炒香洋蔥和薑末;
加入胡蘿蔔丁翻炒均勻;
放入適量的咖哩塊;
加適量水煮至咖哩濃稠後放入紅薯,煮至紅薯熟軟後;
撒入西蘭花煮至斷生後即可關火。
兩隻手帶上一次性手套,在掌心滴一滴橄欖油搓開,這樣就很容易將飯糰定型,也不會有米飯粘在手套上;
用米飯做出喵咪的頭、耳朵、和兩隻圓爪子
用火腿腸、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、頭髮和表情;
最後把飯糰填入咖哩中,就完成了。