玉米麵小玉米這款菜品外形非常好看,夏天的時候,多吃蔬果也是非常好的選擇,香香甜甜的味道,很多人都會喜歡呢,而玉米又具有非常高的營養,對於做菜初學者來說,更是適合。學會一道又好看又好吃又簡單的美味佳餚,是不是想躍躍欲試了呢。
主料
白麵 :250玉米麵 :150
輔料
酵母 :3玉米粒 :適量
具體步驟
1.玉米麵加白麵拌勻,酵母混合溫水一直攪拌
2.兩種面混合,慢慢加入水攪拌成絮狀,然後用手揉成麵糰
3.玉米煮熟撈出,去半根撥米,這個時候面發好了,裡面蜂窩狀
4.揉出氣泡,分成小劑子(一塊一塊的),每個擀成薄皮,包入玉米
5.搓成橢圓形,用牙籤畫印子(豎條),然後橫畫印子,放入蒸鍋蒸煮,20分鐘後,起鍋,即可。