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主料
輔料
具體步驟
1.將魷魚去皮,去內臟,去軟骨,洗淨,切花切塊
2.洋蔥洗淨,切絲
3.將魷魚塊焯水,撈起,將水瀝乾
4.鍋裡放油,放洋蔥,小火翻炒
5.放豆瓣醬,繼續翻炒
6.翻炒均勻,放糖和鹽
7.放魷魚塊,大火翻炒
8.放雞精調味
9.呈起,美美的成果。
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