家常菜芹菜炒蛋怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芹菜 ：500
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：少許
食用油 ：少許
雞精 ：少許
白糖 ：少許

具體步驟

1.把芹菜洗乾淨，切成小段備用，

2.打入雞蛋，放入少許鹽，少許雞精。

3.把雞蛋打拌均勻。

4.鍋中倒入食用油少許，

5.等油燒熱，倒入雞蛋。

6.把蛋略炒至金黃色。

7.倒入芹菜翻炒。

8.加入少許鹽、雞精。

9.再放入少許白糖，翻炒均勻。

10.放入少許水，上鍋蓋燒開，略燜三分鐘。

11.起鍋裝盤，一盤芹菜炒蛋就完成了。