美味醬地瓜梗其實就是地瓜梗和牛肉兩種食材,美味醬地瓜梗很香很好吃,家裡的老人和小孩子都很喜歡,我自己也很喜歡吃,減肥的女性同胞們,這美味醬地瓜梗很適合喲,這不太適合生活節奏比較快的人,多花點時間就可以吃到香噴噴的美味了,你也來試一試
主料
牛肉 :100地瓜梗 :200
輔料
大料 :適量蔥 :少許
辣椒 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
老抽 :適量
花椒 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.鍋中放入炒菜的兩倍油,下入牛肉粒翻炒
2.肉變色放入輔料翻炒
3.下入泡好的乾地瓜梗翻炒一下
4.倒入醬油大概80ml,再倒入適量清水能漠過菜的表面就可以,中火待湯汁收幹即可。(醬油放的量比較多不需在另外加鹽)