自己做的南瓜粉蒸肉怎麼做好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：200
三層肉 ：200

輔料

雞精 ：適量
粉蒸肉米粉 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.五花肉切片放些鹽巴和料酒醃製2小時

2.米粉裡放少許紅曲粉拌均勻

3.醃製好的肉裹上米粉後放托盤晒上半天

4.南瓜切片灑上一點鹽巴醃製

5.南瓜和粉蒸肉一片一片排好

6.放高壓鍋中蒸10分鐘

7.完成了開吃吧

烹飪技巧

南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者少吃；同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。