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主料
輔料
具體步驟
1.準備好土豆。
2.切絲。
3.用涼水洗洗。
4.鍋熱放油。
5.油熱用蒜熗鍋。
6.將土豆絲放入翻炒。
7.加適量的醋翻炒。
8.加一勺白糖翻炒。
9.加入少量的水和鹽翻炒。
10.炒熟的醋溜土豆。
烹飪技巧
切好的土豆防止氧化用涼水洗洗。
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