說道最拿手的菜,我當然要好好的說一說洋蔥土豆炒雞丁了。不僅做飯簡單易學,而且味道美得讓人留連忘返。而且這道菜非常有家的感覺,吃起來就像媽媽做的味道一樣,下面讓我為大家分享一下洋蔥土豆炒雞丁的步驟,相信你們肯定一學就會!讓我們開始吧!
主料
土豆 :50洋蔥 :50
雞柳 :50
黃豆 :50
胡蘿蔔 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
十三香 :適量
老抽 :適量
具體步驟
1.土豆去皮切成丁兒,洋蔥切成丁兒,胡蘿蔔切丁,雞柳切丁,黃豆煮熟備用
2.熱鍋冷油,將雞柳倒入煸炒至七成熟
3.倒入胡蘿蔔和土豆丁煸炒
4.倒入熟黃豆煸炒
5.加入適量的水繼續炒
6.炒至土豆熟透,倒入洋蔥
7.炒至洋蔥斷生,加入調味料即可
8.裝盤