美味的全麥乳酪吐司怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

高粉 ：200
全麥粉 ：50
全脂奶粉 ：10
細砂糖 ：30
岩鹽 ：3
雞蛋 ：25
酵母 ：4
奶油乳酪 ：50
牛奶 ：135
無鹽黃油 ：30

輔料

具體步驟

1. 乳酪芝士放入水裡大致散開，除黃油外，全部材料攪拌成團，後油法加入黃油揉到完全階段。

2. 基本發酵1個小時，分割鬆弛15分鐘，整形入模最後發酵1個小時至8分滿模。

3. 預熱烤箱，上下火，中下層，180度30分鐘。