美味的姜蔥燜魚怎麼做好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

姜蔥燜魚是由魚肉和蔥薑蒜搭配一起製作而成的一道美味，姜蔥燜魚吃起來鮮香可口，營養豐富，出鍋後根據自己口味新增香油或生抽蒸魚鼓油之類進行調味，美味的姜蔥燜魚嫩嫩滑滑的，尤其是加上可愛的胡蘿蔔花造型，小孩子非常喜歡哦！

主料

魚 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

平底鍋燒熱油，下薑片炒香，下魚塊小火煎。

待魚塊煎至微黃時倒入味汁，加少許溫水，加蓋燜八分鐘。

汁收干時撒入蔥段，

稍微翻勻即可。