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1、麵粉、雞蛋、安琪和麵。
2、靜置半小時後擀成麵條。
3、撒面防粘,可以切細點,我切的比較粗。
4、起鍋燒油炸熟。
5、準備各種乾果、蜂蜜、黑芝麻和糖,有葡萄乾的也可以放,我沒有。
6、起鍋放水,放糖和蜂蜜,熬至粘稠,放入炸好的麵條,乾果、芝麻等翻炒。
7、炒好後放入保險盒裡,壓實。
8、冷卻後脫膜,切開。
1、糖不要炒太久,小火,容易炒糊2、和麵一定不放水
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