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涼拌香油金針菇的做法|涼拌香油金針菇怎麼做
冷盤
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“
涼拌金針菇又是一道
快手菜
,用香油的話,火都不用開。
”
食材
明細
主料
金針菇
(適量)
輔料
蔥花
(適量)
小蝦乾
(適量)
配料
香油
(適量)
鹽
(適量)
辣椒
油
(適量)
生抽
(適量)
微辣
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
涼拌香油金針菇的做法步驟
1、金針菇洗淨,儘量棵棵分開
2、用剛燒開的水燙一分鐘左右,然後取出瀝乾水份
3、拌入香油和少許辣椒油,加一點生抽,撒上蔥花即可
標籤:
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