“繼續我的瘦身餐。
不拘啥食材,原則就是菌菇和時蔬搭配蛋白質就可以。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔金針菇拌鮑魚的做法步驟
1、鮑魚化凍,拿出來3個,覺得多了點,最後用了2個。
2、金針菇洗淨冷水下鍋。
3、煮開鍋3~5分鐘。
4、撈出瀝乾水分。
5、胡蘿蔔洗淨打絲。
6、下鍋焯水。
7、煮開3~5分鐘。
8、鮑魚切片。
9、把鮑魚燙一下即可。
10、撈出胡蘿蔔瀝乾水分。
11、裝盤。
12、撒食鹽。
13、大蒜去皮洗淨切末,紅椒和蔥葉切圈,有剛才就不用蔥葉。
14、放蒜末等。
15、成品。
16、吃的時候拌勻。