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“用麵粉做的麵糰,簡單方便。”
1、把鹽,油,水加入麵粉裡,攪拌成粘稠的麵糊。
2、鍋里加水,這個時候等水開,就把雞蛋煎熟,裝碗備用。
3、等水開了,就把麵糊放刀背上,用筷子劃入鍋中。
4、煮2到3分鐘,放油,鹽,味精,香蔥,小白菜。
5、出鍋。
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