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避風塘帶魚的做法|避風塘帶魚怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
帶魚
(300克)
輔料
麵包糠
(100克)
蔥
(適量)
姜
(適量)
蒜末
(適量)
鹽
(1勺)
糖
(2勺)
雞精
(1勺)
黃酒
(1茶匙)
鹹鮮
(
口味
)
炸
(工藝)
十分鐘
(耗時)
未知
(難度)
避風塘帶魚的做法步驟
1、選淺海帶魚切長方塊
2、用料酒、鹽、
醬油
醃製
3、麵包糠和蒜泥
下鍋
炸至金黃色
4、帶魚下油鍋炸至焦黃色
5、鍋中放油炒蔥薑蒜炒出香味放魚放麵包糠蒜泥攪拌均勻裝盤
標籤:
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