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避風塘帶魚的做法|避風塘帶魚怎麼做

熱菜 閱讀(2.35W)
避風塘帶魚的做法 避風塘帶魚怎麼做

食材明細

主料
  • 帶魚 (300克)
輔料
  • 麵包糠 (100克)
  • (適量)
  • (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • (1勺)
  • (2勺)
  • 雞精 (1勺)
  • 黃酒 (1茶匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

避風塘帶魚的做法步驟

  • 避風塘帶魚的做法 避風塘帶魚怎麼做 第2張

    1、選淺海帶魚切長方塊

  • 2、用料酒、鹽、醬油醃製
  • 3、麵包糠和蒜泥下鍋炸至金黃色
  • 4、帶魚下油鍋炸至焦黃色
  • 5、鍋中放油炒蔥薑蒜炒出香味放魚放麵包糠蒜泥攪拌均勻裝盤