>
1、準備好材料。
2、紫蘇切細,姜蒜切片。
3、熱鍋冷油將姜蒜片、花椒爆香。
4、將鯽魚改刀下鍋煎。
5、調入料酒、鹽、老抽,中火稍煮。
6、將紫蘇、毛豆、幹辣椒沫下鍋稍燉,待毛豆熟調入少量味精。
圖文推薦