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1、食材:蘑菇(已洗淨)、黃豆芽(已清洗)、大白菜(已清洗)。
2、將大白菜放在案板上切開。
3、將蘑菇放在案板上切成片。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的大白菜、蘑菇和黃豆芽翻炒翻炒至黃豆芽斷生。
5、然後,加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、調味炒勻即成。
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