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菠菜牛肉鍋的做法 菠菜牛肉鍋(卡爾多) 菠菜牛肉鍋怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
牛肉
(450克)
洋蔥
(1個)
羅馬番茄
(6個)
土豆
(4個,每個切成4塊)
番茄肉
(450毫升(罐裝))
菠菜
(200克)
輔料
紅酒
(120毫升)
植物油
(適量)
大蒜
(3瓣,剁碎)
鮮牛至
(2湯匙)
牛肉湯
(400毫升)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
一小時
(耗時)
簡單
(難度)
菠菜牛肉鍋的做法步驟
1、取一個炒鍋,放入適量的植物油,中偏大火上預熱。把牛肉放進,炒至兩面變棕黃,然後鏟到一個大的湯鍋裡。把洋蔥放入原鍋,炒至淺黃變軟,加入鮮蕃茄,炒勻,直到番茄汁快要炒幹,然後把它們鏟到牛肉鍋裡。
2、將炒鍋洗淨擦乾,放入適量的植物油,中偏大火上預熱。把土豆放入,煎至每面變金黃色後鏟到牛肉鍋裡。再將罐裝番茄肉,菠菜,紅葡萄酒,大蒜,牛至放入牛肉鍋裡,攪拌均勻。加入牛肉湯或水,以剛浸蓋住肉和
蔬菜
為好。待鍋煮沸後,把火調小,蓋上,煮一小時左右即好。其間,偶爾攪動一下以免粘鍋。
3、成品圖
4、登陸飛利浦天貓官方旗艦店可購買本產品。評論,分享本
菜譜
有機會贏取飛利浦廚房電器一臺。
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