“噠噠、~在跟外面買的一樣、不過我喜歡我媽媽的傑作。
真會做、不過很簡單的。真不錯唉o(︶~~~︶)o
vv”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
瘦肉蒸腸粉的做法步驟
1、準備調味品:花生油、醬油還有刷子。
2、在蒸拖上用刷子刷一層薄薄的油。
3、將腸粉粉勺起一定的份量。
4、將腸粉粉緩緩倒平蒸拖,再加上瘦肉。
5、再加一些生菜,均平好後,放入蒸爐。
6、過了幾分鐘出爐、倒入少許醬油和花生油,倒均勻。
7、開始刮粉,刮成波浪型差不多。
8、成型拉、再加少許醬油OK。