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香辣豆豉烤魚的做法|香辣豆豉烤魚怎麼做
私房菜
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食材明細
主料
鯉魚
(適量)
洋蔥
(適量)
蒜苗
(適量)
青美人椒
(適量)
紅美人椒
(適量)
輔料
風味豆豉
(適量)
鹽
(適量)
糖
(適量)
味精
(適量)
微辣
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
高階
(難度)
香辣豆豉烤魚的做法步驟
1、鯉魚宰殺乾淨、除去龍骨
2、魚改刀用料酒、鹽、胡椒醃製
3、淨鍋上油,煎至魚兩邊發黃成熟時,放入醬料、
調料
4、煎3-5分鐘撒上輔料即可
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