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“第一次做,用料簡單,做法也簡單。口感超級棒噢!”
1、牛奶加入白糖,小火加熱。放入事先用涼水泡軟的吉利丁片,加熱融化後,關火。加入椰漿和鮮奶油,拌勻,稍稍冷卻備用。
2、找一個適合的容器,鋪上保鮮膜,倒入冷卻的混合液體,放入冰箱,冷藏4小時以上,完全凝固就OK
3、凝固成型後的奶凍取出,撕去保鮮膜,切成小塊,裹上椰蓉,即可裝盤
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