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1、雞胸肉切丁,胡蘿蔔去皮切丁,黑木耳提前泡上,洗乾淨切丁,白菜切丁放一起,加入少許鹽攪拌均勻備用,低粉加入適量清水揉一下成麵糰。
2、麵糰分別做成小劑子,取一份擀開。
3、依次包入餡料,間隔開放好。
4、鍋刷一層油,放入煎餃,煎至底部焦黃。
5、加入適量玉米澱粉糊。
6、大火燒開轉小火慢慢燜至水乾即可。
7、成品圖,來一張。
8、味道不錯,底部焦黃,味道美極了。
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