素炒細米粉的做法|素炒細米粉怎麼做

“簡單，快捷，有嚼勁的素炒米粉。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒細米粉的做法步驟

• 1、備好今材：細米粉提前泡軟，蔥，胡蘿蔔。

• 2、胡蘿蔔切絲，蔥切段。

• 3、熱鍋放油，下胡蘿蔔絲，蔥白煸炒一會。

• 4、下泡好的細米粉用筷子輕輕劃散中小火炒制2分鐘左右。

• 5、下蔥段，調少許醬油炒勻。

• 6、如圖，炒好菜，顏色很漂亮。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

這種細米粉很易熟，不用久炒