龍眼枸杞薑茶的做法 冬季暖胃，龍眼枸杞薑茶 龍眼枸杞薑茶怎麼做

“枸杞、桂圓都有補血補氣的佳品。枸杞可以護肝補腎、明目、潤肺、抗衰老。枸杞能增加香甜味又紅糖味甘性溫，中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。生薑具有養生保健功效，適量的紅糖水能舒緩經痛。驅寒除溼，沒有任何副作用的冬季暖身----龍眼枸杞薑茶”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

龍眼枸杞薑茶的做法步驟

• 1、龍眼去殼去核（可以用龍眼乾，也叫桂圓），枸杞洗乾淨，生薑洗乾淨去皮，切絲；PS：紅糖粉沒有拍照，因為我買的是袋裝，太早拿出拍照容易成團。

• 2、龍眼、枸杞、生薑一起放入鍋中，加礦泉水800ml，蓋上蓋子；

• 3、煮沸之後加入紅糖粉，稍微拌均溶解，繼續蓋上蓋子；

• 4、轉為小火熬五分鐘，即可。PS：煮好之後不要馬上開蓋，讓氣流回流到鍋中

小竅門

1.龍眼可以用乾的，量就適量的減少；
2.生薑切碎絲，容易熬出味；
3.用紅糖或黑糖，比白糖、冰糖效果好。