木瓜牛奶是大家平時都會吃到的食物,牛奶有不錯的美容養顏的效果,每晚一杯熱牛奶還能治療失眠。木瓜有不錯的豐胸的效果。今天我們要提到的是煮木瓜牛奶,營養價值豐富。那怎麼煮木瓜牛奶呢,下面這篇文章可以告訴我們答案。
一、怎麼煮木瓜牛奶
A、做法1
材料
牛奶200克、木瓜一個、冰糖20克
做法
1、將木瓜去皮、從中對剖,挖去籽和饢。
2、將木瓜切成小丁。
3、取一大碗,將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鮮膜,入鍋中蒸15-20分鐘即可。
B、做法2
材料
木瓜一顆;純牛奶1-2袋/瓶;白糖或者蜂蜜少量。
做法
1、首先將木瓜洗淨,切開,去籽。
2、放入鍋內,隔水蒸煮20分鐘左右,如果你有專門的蒸鍋就更好了。木瓜含有木瓜酶,木瓜酶會使蛋白質凝結,不利於吸收,所以在食用前,最好蒸煮一下。
3、將蒸煮好的木瓜,取出;
4、去皮(不去也是可以的,或者用勺子將果肉挖出);切塊,裝盤,備用。
將鍋洗淨,備用;在倒入牛奶之前,可以在鍋內倒入薄薄的一層水;
5、倒入牛奶,小火煮至小沸;注意:煮牛奶的過程中不要蓋鍋蓋;
牛奶的選擇最好是純牛奶。
6、放入木瓜塊,繼續小火慢燉,10-20左右即可,取出食用如果你喜歡甜口的話,可以加入點蜂蜜或者白砂糖。注意:放蜂蜜的時候,最好在牛奶木瓜是溫的情況下,再放。
C、做法3
材料
主料:純牛奶一盒,熟木瓜一個。配料:枸杞、冰糖、百合
做法
1、把木瓜用開水煮熟後晾乾水(看木瓜的成熟度來,注意不要煮爛)(去皮切成菱形小塊)
2、純牛奶加熱(注意只需加熱就好,不要燒開,燒開就會變味起泡)
3、在純牛奶加熱的同時把木瓜加入到牛奶裡面入味,同時加入適當的冰糖水(用冰糖熬成水)
4、把枸杞、百合過一遍開水就好(待裝碗後,做裝飾用)
二、木瓜牛奶燉燕窩
材料
幹燕條3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量
做法
1、把幹燕條洗淨表面,放乾淨碗裡,倒入50ml純淨水
2、泡發4小時左右,至燕條完全發大至通透
3、泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍
4、把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗乾淨,如有細小的絨毛用鑷子挑出
5、順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅,加純淨水,水量高過燕窩一指節
6、加蓋放入鍋內,鍋內水位至燉盅一半高,隔水小火慢燉45分鐘即可。木瓜去皮去籽,切小塊。木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內。加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用
怎麼煮木瓜牛奶呢,其實方法有很多,需要提前準備好較多的調料,準備好燒好的開水,將木瓜切好,用開水燙著準備好。先炒好牛奶的味,再煮木瓜。建議慢慢煮。而且要在攪拌後一起煮。直至熟了一起打包出鍋。知道了這些要點,不妨試試吧。常喝木瓜牛奶多身體好處多多哦。