夏日炎炎，氣溫升高，很多人喜歡吹著空調，喝著冷飲來解暑消暑。冷飲酸甜冰涼，口味眾多，汗流浹背的時候吃一些確實能讓人瞬間感受到絲絲清涼和暢快。那麼，冷飲真的能解暑嗎？夏季吃些什麼能防暑解暑又健康呢？帶著這兩個問題，我們一起往下看。
一、冷飲解暑嗎
絕大多數人認為，大熱天喝一杯冰鎮飲料可以清涼解暑，其實不然。專家提醒大家，冷飲吃得太多不但容易中暑，還會使中暑症狀加劇。大量冷飲進入腸胃後，會迅速帶來四種不良後果：
一是過量飲用的冰鎮飲料，特別是碳酸飲料，需要體內水分稀釋，使人體更易受暑熱侵襲;
二是食物過涼引起胃腸道痙攣性收縮，導致腹痛、腹瀉等症狀;
三是吃了過涼的食物會增加心臟負擔，沖淡了胃液，影響消化，引起噁心、嘔吐等;
四是冷飲進入體內，體內溫度驟降，暑熱積聚體內某些部位無法散發，使中暑的機率加倍。
以上幾點同時作用於人體，就更容易中暑了。
二、夏天吃什麼東西可以消暑
1.綠豆湯
多喝綠豆湯，是消暑解毒的好方法。綠豆中含有大量的賴氨酸、蘇氨酸以及鈣、鐵、磷等，可以補充新陳代謝中消耗的營養。綠豆湯適合天天飲用，但是要注意熬製時要把綠豆熬開花，這樣綠豆湯營養更好更充足。要注意老人兒童以及體質虛弱的人、屬於寒涼體質的人、正在服用各類藥物的人不宜多喝綠豆湯。
2.“酸”味食物
適當吃些酸味食物，能斂汗止瀉祛溼，可預防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。如番茄、檸檬、草莓、葡萄、山楂、芒果、獼猴桃等，若在菜餚中加點醋，還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發生。
3.鯉魚
夏初的鯉魚正值產卵季。身體肥碩而結實，因此肉的味道最鮮美，吃起來有種香甜的感覺。夏季氣候溫熱潮溼，適當喝些鯉魚湯，有助於祛溼開胃、利水消腫。鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，各類人群都適合吃鯉魚。
4.苦瓜菊花粥
材料：
苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖適量。
做法：苦瓜洗淨去瓤，切成小塊。粳米和菊花洗淨，二者同入鍋中，加適量清水，大火燒水開後，將苦瓜塊、冰糖加入鍋中，改用小火煮至米爛粥稠即可。
功效：此粥可清暑熱、止痢解毒，適用於中暑煩渴、下痢等症的輔助食療，忌同時食用溼燥、麻辣、厚膩的食物。
冷飲解暑嗎？真是不看不知道，一看嚇一跳，我們認為能解暑的冷飲竟然很有可能會導致中暑，而且冷飲的糖分比較高，非常不利於青少年兒童的生長髮育。所以，即使在炎炎夏日，冷飲也要少吃或者不吃，夏天最好多吃一些可以清熱、解毒、消暑的蔬果，這樣才更有利於我們的身體。
