胃炎的產生與自己平時吃東西的習慣相關，建議平常多吃點清淡的食物像蔬菜和水果之類的東西，不可以吃油膩的東西，多吃軟的易消化的食物，因為硬的東西胃很難消化，蛋白質多的東西也可以吃，像雞蛋等等這些。具體的就來看看胃炎吃什麼調理吧。
胃炎吃什麼調理
一、紅棗益脾糕
1、乾薑1克，紅棗30克，雞內金10克，麵粉500克，白糖300克，發麵適量(用酵母發麵)。
2、乾薑、紅棗、雞內金放入鍋內，用武火燒沸後，轉用文火煮20分鐘，去渣留汁。麵粉、白糖、酵母放入盆內，加藥汁，清水適量，揉成麵糰。待麵糰發酵後，做成糕坯。將糕坯上籠用武火蒸15分鐘至20分鐘即成。每日1次，作早餐食用。
二、山楂核桃茶
1、核桃仁150克，白糖200克，山楂50克。
2、核桃仁用水浸泡30分鐘，洗淨後，再加少許清水，磨成茸漿，越細越好，裝入盆內，再加適量的清水稀釋調勻待用(約200克);山楂用水沖洗乾淨，山楂要拍破放入鍋內，加清水適量，用中火煎熬成汁，去渣留汁約1000克。再將山楂汁倒入鍋內，加白糖攪勻，待溶化後，再將核桃緩緩倒入鍋內，邊倒邊攪勻，燒至茶微沸，出鍋裝碗即成。代茶飲。
三、羊肉蘿蔔湯
1、羊肉100克，蘋果150克，碗豆100克，蘿蔔300克，香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。
2、羊肉洗淨，切成六分見方的肉塊，香菜洗淨切成段待用。碗豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮一小時，再放蘿蔔塊煮熟，放鹽，蕪荽即成。用醋蘸食。
四、山楂糖
1、山楂500克，白糖500克，熟植物油少許。
2、將山楂洗淨，拍破，放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煎熬20分鐘，取汁，再加清水繼續煎熬，這樣三次取出楂汁。將三次取得的山楂汁一起放入鍋內煎熬，至山楂液稠厚時，加白糖攪勻，繼續用文火熬煮至山楂糖液呈透明狀時，停火，即成山楂糖。將山楂糖倒入滌過植物油的搪瓷盤內，推平，用刀劃成小塊，裝盆備用。每日3次，每次3塊。
五、胡椒豬肚
1、白胡椒15克，豬肚1個
2、將胡椒略打碎，放入洗淨的豬肚內，並在豬肚內裝
入少量水，然後用線紮緊，放砂鍋內小火燉至爛熟，調味後食用。每2天服1次，連服5次。
六、鯽魚糯米粥
1、鯽魚2條，糯米50克。
2、將鯽魚去腸雜後與糯米同煮粥食用，早晚餐食用，可常服用。
胃炎很多時候是因為吃錯了什麼東西而引發的，所以平時的飲食健康很重要，切記暴飲暴食，控制每餐攝入的食量，多吃蔬菜水果，富含維生素和蛋白質的食物。關於胃炎吃什麼調理，還要記住不吃辛辣的東西，燒烤、麻辣、火鍋這些辛辣的東西千萬不可以吃，否則前功盡棄。
