在中國有非常多種類茶，對於不同地區來說生產出來的茶也有品質和口感上面的區別，在我們的生活中，比較常見的就是散茶，但是普洱茶几乎都是壓成磚或者是餅狀，所以下面小編給您詳細地介紹一下其中的幾個重要原因，讓大家有更多的瞭解。
普洱茶壓磚是為什麼
1.方便運輸
茶文化是從古代就一直流傳下來的，古代的時候交通運輸是非常不方便的，不僅受到交通工具的限制，還有各種不平坦地勢的阻礙，讓茶葉的運輸更加的困難。所以完成一次茶葉的運輸是需要很多成本的，聰明的古代中國人就想出了將茶葉壓磚的方法，從而能夠一次性的運輸更多的茶葉，減少成本。
2.更好的儲存
普洱茶是一種比較容易出現氧化情況的茶葉，所以如果將普洱茶壓磚以後，就能夠減緩茶葉的氧化，從而保證比較好的品質。除此之外，將普洱茶壓成磚以後就可以減少茶葉間空氣的存在，也就是說，能夠最大程度上減少空氣中的微生物對於茶葉本身品質的破壞。
3.蒸壓
我們生活中看到的普洱茶壓磚其中還有一個步驟是蒸壓，在這個過程中能夠給茶葉一個最適合的溫度和溼度，促進其中的有益菌生長，同時抑制雜菌的生長，對於後期茶葉的再次發酵奠定了很好的基礎，讓茶葉的品質更好。
4.再次發酵
在經過蒸壓之後，茶葉內部有了非常好的溫度和溼度，能夠確保有益菌在其中的生長髮育，進一步提升茶葉的品質，從多方面來說，壓磚對於後期的再次發酵都是有一定的好處。
普洱茶壓磚是為什麼?在上面小編給您詳細地介紹了普洱茶壓磚的重要原因，相信大家對於普洱茶壓磚的現象有了更多的瞭解，另外大家在飲用撬茶磚的時候可以儘可能的按照茶葉的紋理和走向來撬，這樣能夠撬的更加的完整，避免影響後期的飲用口感。
