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1、三勺普通麵粉放入碗中。
2、紅糖用開水化開,倒入碗中。
3、用豬油炒過的芽菜放入碗中。
4、把所有食材一起攪拌,攪至比較稀的程度,順著筷子均勻滴下即可。
5、電餅鐺預熱,不需要放油,直接用勺子將攪拌好的麵糊倒入餅鐺中,大小自己掌握。
6、一面定型後,翻面,煎另一面。
7、兩面煎好後,盛盤出鍋。
8、香甜的芽菜餅。
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