“最簡單也最複雜。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
大米糕的做法步驟
1、將大米置入料理機中,選擇磨粉鍵執行至結束,根據大米狀態可多磨幾次
2、牛奶加熱,加入白糖和酵母
3、靜置5分鐘,靜置好後倒入大米粉中,攪拌均勻
4、攪拌均勻好的米糊倒入磨具中
5、常溫發酵40分鐘
6、發酵好後撒上黑芝麻,開水蒸20分鐘
小竅門
歡迎大家來到格麗思廚房,用破壁機做料理,讓健康生活更簡單
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