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相關肉丸的飲食百科
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北極蝦肉丸蘿蔔火鍋的做法|北極蝦肉丸蘿蔔火鍋怎麼做
2024-02-26
“今天買了個心裡美蘿蔔,誰知道里面是白色的,味道還可以,生吃有些辣,就做了這道北極蝦肉丸蘿蔔火鍋,其營養豐富味道鮮美,老少皆宜是值得推薦的一款火鍋。很多人不喜歡蘿蔔的味道,其實很簡單,就是蘿蔔要煮至透明軟爛,煮蘿蔔的時...
雙色小肉丸的做法|雙色小肉丸怎麼做
2024-02-10
“這款雙色小肉丸比較適合兒童,葷素結合,外形小巧,裹上澱粉的小肉丸口感軟嫩,還有一種QQ的口感。”食材明細主料絞肉(250克)玉米粒(150克)薺菜(150克)澱粉(150克)蔥姜(適量)輔料鹽(7克)雞粉(4克)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色小...
魚餅拼肉丸的做法|魚餅拼肉丸怎麼做
2024-02-23
“平時最喜歡吃魚餅了,魚肉做成的魚餅,經過油炸製成,簡單炒一炒就非常好吃。”食材明細主料魚餅(適量)豬肉丸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚餅拼肉丸的做法步驟1、魚餅和肉丸切片2、下油...
鳳尾珍珠肉丸的做法 小變化大驚喜---鳳尾珍珠肉丸 鳳尾珍珠肉丸怎麼做
2024-02-26
“珍珠肉丸是我家常做常吃的一道蒸菜,造型可愛營養也很豐富。這次做法不同於以往的是在肉丸中加入了整顆的蝦仁,小小蝦仁帶來讓人驚喜的味道,也讓這道珍珠肉丸變得更漂亮了。晶瑩透亮的糯米包著鮮香入味的肉丸裡面還有整...
蠔油肉丸蘿蔔的做法|蠔油肉丸蘿蔔怎麼做
2024-02-26
食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉泥(適量)輔料香蔥(適量)生粉(適量)配料精鹽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油肉丸蘿蔔的做法步驟1、豬肉泥、香蔥。2、豬肉剁成肉泥加入精鹽,蔥花,生粉拌勻待用。3、白...
迷你肉丸的做法|迷你肉丸怎麼做
2024-02-26
“用做四喜丸子的方法,做了些小肉丸,大丸子吃起來過癮,小丸子吃起來一口一個,很是方便呢!如果炸好後,不蒸,而是加入蔬菜一起燉,也非常的不錯。”食材明細主料五花肉(500克)輔料雞蛋(2個)澱粉(2勺)饅頭(半個)藕(1節)配料蔥(適量)姜(適量)花椒...
肉丸秋葵湯的做法|肉丸秋葵湯怎麼做
2024-02-10
“秋葵秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護面板和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。最主要的是秋葵是蔬菜當中的補鈣佳品,因此端上了我加的餐桌。因為其黏液滑滑的兒子不太喜愛,因...
高湯肉丸粉絲鍋的做法 燙鍋---高湯肉丸粉絲鍋 高湯肉丸粉絲鍋怎麼做
2024-02-26
“燙鍋,也叫火鍋,邊吃邊燙好暖和。冬天來了吃燙鍋,菜不容易冷,再冷的冬天也能吃的暖暖的。高湯火鍋一、先將老鴨煲成高湯,倒進火鍋裡燒開,調入調味鮮,精鹽,雞精,吃辣的可加點辣椒油,麻辣鮮。依次放進適量的粉絲,肉丸,豆腐燒開,放上...
肉丸蟹粥的做法|肉丸蟹粥怎麼做
2024-02-29
“我家小姑從斐濟帶回幾隻蟹,好大一隻,用草繩邦著,都有七、八寸寬,如果把腿伸展開,一定有一尺寬。在婆婆家,小姑用一隻蟹做了姜蔥炒蟹,女兒什麼都不顧了,低頭猛吃,一頓飯下來,其它菜都沒吃,就吃蟹了。當然,回家時,婆婆也讓我們帶了...
咖哩肉丸的做法|咖哩肉丸怎麼做
2024-02-23
“本週不用主持節目,只需要審稿和審片,應該比較輕鬆。咖哩真是一種好東西,不僅僅味道好,而且在做菜的時候還非常簡單,幾乎不用其他調料就能做出美味的食物來。比如今天的咖哩肉丸。”食材明細主料肉丸(適量)輔料咖哩塊(適量)姜...
肉丸冬瓜湯的做法 圓圓的愛——肉丸冬瓜湯 肉丸冬瓜湯怎麼做
2024-02-24
“天熱沒什麼胃口,這道湯簡單、開胃、老少咸宜”食材明細主料瘦肉(200克)冬瓜(200克)輔料蔥花(20克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸冬瓜湯的做法步驟1、肉裡要加贛州特有的薯粉,很Q!2、不要弄的太稀3、油一定要小火,入湯...
團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做
2024-02-24
“第一次做,可能有地方做的不好,別介意啊~”食材明細主料絞肉(適量)棗子(適量)輔料菠蘿(適量)牛奶(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)油(適量)生薑(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)團團圓圓肉丸的做法步驟1、清洗棗子2、在絞肉裡家...
冬瓜肉丸湯的做法 給奶奶的湯——冬瓜肉丸湯 冬瓜肉丸湯怎麼做
2024-02-27
“這是昨晚的一個小湯,天氣越來越熱,心情也難免煩躁,我們年輕人都熱得不想出門,何況奶奶年齡大了只怕是更覺得煩悶,我說天氣這麼熱,我給熬個銀耳湯喝吧,結果奶奶說最近不想喝銀耳湯了,好吧,那看看冰箱還有冬瓜,那就做個冬瓜肉丸...
肉丸鮮蔬面的做法|肉丸鮮蔬面怎麼做
2024-03-01
“簡單可口的麵條,省時省事,加了炸制的肉丸更耐餓,呵呵。當然,蔬菜也是不可缺少的。只需花短短的幾分鐘,就可以美美的吃上一大碗熱騰騰的面!”食材明細主料肉丸(3個)大白菜(30克)麵條(100克)輔料香油(15克)鹽(10克)原味(口味)煮(工藝)十分...
雪菜肉丸湯麵的做法|雪菜肉丸湯麵怎麼做
2024-02-10
“外面飄著雪花,在這樣寒冷的季節,和家人吃上一碗熱騰騰的湯麵是在愜意不過的事了!”食材明細主料雪菜(50克)肉丸(100克)龍鬚麵(200克)黃瓜(1根)輔料香菜(少許)鹽(少許)醋(少許)蔥花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉丸湯麵...
蛋白釀肉丸的做法|蛋白釀肉丸怎麼做
2024-02-28
“蛋白具有潤肺利咽,清熱解毒,治咽痛,目赤,咳逆,下肉,瘧疾,燒傷,熱毒腫痛。蛋白與肉的結合,味道更加鮮香”食材明細主料熟蛋白(2個)豬肉餡(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)溼澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋白釀肉丸...
肉丸豆腐絲的做法|肉丸豆腐絲怎麼做
2024-02-26
食材明細主料肉丸(適量)豆腐絲(適量)輔料香菜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸豆腐絲的做法步驟1、豆腐切絲,肉丸適量,香菜切段。2、切好的豆腐絲倒進放好油的鍋裡。3、翻炒片刻,加...
番茄肉丸湯的做法 夏日滋補靚湯---番茄肉丸湯 番茄肉丸湯怎麼做
2024-02-25
“番茄既是水果又是蔬菜,生熟食皆宜,且可補充人體內缺乏的維生素C。配上黃豆芽、肉丸就可以煲一道營養開胃的番茄肉丸湯,這絕對是你值得擁有的夏日滋補開胃祕籍。”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料番茄(適量)黃豆芽(適量)薑片(適...
肉丸煮小白菜的做法|肉丸煮小白菜怎麼做
2024-02-23
“小白菜是自己在陽臺種的沒有施化肥和農藥吃著放心,小白菜為含維生素礦物質最豐富的蔬菜之一,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。小白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多,並且還有豐富...
意式肉丸的做法 越簡單越美味——意式肉丸 意式肉丸怎麼做
2024-02-10
“要過年了,來一盤牛肉與番茄結合的意式牛肉丸,紅紅火火過大年!”食材明細主料牛絞肉(300克)輔料番茄(1個)麵包屑(20克)鹽(3克)黑胡椒碎(2克)蒜(2瓣)幹羅勒(2茶匙)橄欖油(適量)番茄醬(4湯匙)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意式肉丸的做...
土豆紅蘿蔔肉丸的做法|土豆紅蘿蔔肉丸怎麼做
2024-03-01
食材明細主料肉餡(適量)輔料土豆(適量)紅蘿蔔(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆紅蘿蔔肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔土豆洗淨備用。2、碎肉切肉末,放油、鹽、糖、胡...
青菜燒肉丸的做法|青菜燒肉丸怎麼做
2024-02-10
“肉丸相信許多人都很喜歡,做法也很多樣化,無論是汆湯、油炸、還是紅燒都是餐桌上的美味佳餚,所以,它也是我的菜!今天做的這款”青菜燒肉丸”,雖說是第一次製作,沒想到竟意外的好吃。肉丸在經過炸制後變得焦香適口,鮮味十足,加...
肉丸春菜湯的做法|肉丸春菜湯怎麼做
2024-03-01
食材明細主料肉丸(半斤)春菜(一把)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸春菜湯的做法步驟1、春菜洗淨。2、折成小斷後控水。3、鍋下油,油熱後下春菜翻炒。4、菜炒軟後下肉丸。5、加水煮至春菜軟爛後加鹽調味出...
香菇肉丸的做法 Q滑香菇肉丸 香菇肉丸怎麼做
2024-02-23
食材明細主料豬肉(250g)香菇(4朵)雞蛋(1個)輔料姜(一小塊)蒜瓣(2瓣)蔥(2根)配料油(少許)鹽(少許)生抽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(2勺)胡椒粉(少許)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉丸的做法步驟1、將主料,配料洗淨。2、將肉和姜一起剁成肉碎,再...
三色肉丸湯的做法|三色肉丸湯怎麼做
2024-02-26
“家裡還有幾小塊豆腐,一小根芹菜,順手做個三色健康肉丸湯吧。經孫同學同意,動手。。。”食材明細主料瘦肉(三兩)豆腐(一塊)芹菜(一兩)黑木耳(五朵)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥葉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)煮(工...
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