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相關咖哩的飲食百科
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自制咖哩牛肉怎麼做好吃
2020-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切大塊;洋蔥、蒜頭、西芹、紅蘿蔔、姜、紅蕃茄切碎;蘋果切小塊備用。2.熱鍋,放入奶油30g、月桂葉用小火炒香,放入牛肉塊、蘋果塊、鹽...
咖哩炒魚片怎麼做好吃
2020-02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚肚檔:300公克洋蔥:1/4粒甜椒:20公克青椒:20公克地瓜粉:2大匙太白粉水:適量咖哩粉:2大匙白糖:2小匙鹽:1/2小匙香菇精:1/2小匙椰漿:1大匙水:360cc輔料具體步驟1....
咖哩漢堡排怎麼做好吃
2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將所有材料B混合均勻備用。2.牛絞肉、豬絞肉充分混合拌勻至黏稠,再加入作法1的調味料攪拌均勻,接著加入洋蔥末攪拌均勻,最後加入麵包粉,並...
家常咖哩燉牛肉怎麼做好吃
2020-02-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料煮軟牛筋:400公克輔料洋蔥:200公克紅蘿蔔:200公克牛高湯:2000cc咖哩塊:2小塊具體步驟1.洋蔥切片;紅蘿蔔切塊備用。2.起鍋加入少許沙拉油,油熱後放入洋蔥片炒...
咖哩鯛魚片怎麼做好吃
2020-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚:1片蘋果:150公克紅蘿蔔:150公克甜豆:少許洋蔥:150公克椰漿:少許咖哩粉:少許沙拉油:少許熱開水:4杯鹽:少許輔料具體步驟1.鯛魚一開二後沿紋路切片;洋蔥洗淨,...
自制咖哩豬肉燴麵怎麼做好吃
2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬小排:200公克紅蘿蔔:30公克洋蔥:1/4個馬鈴薯:50公克紅甜椒:少許黃甜椒:少許青花菜:少許蒜末:1茶匙沙拉油:1大匙水:200㏄熟面:適量咖哩粉:1大匙蕃茄醬:1大匙鹽:1/2...
美味的咖哩手抓餅怎麼做好吃
2021-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉:300咖哩粉:適量輔料水:適量蔥油:適量鹽:1小勺具體步驟1.分出150G的麵粉加開水揉成光滑的麵糰;2.另150G面熗加溫水揉成光滑的麵糰;3.醒發半個小時後...
美味的咖哩牛腩怎麼做好吃
2021-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:適量土豆:適量牛腩:適量洋蔥:適量輔料蔥:適量八角:適量咖哩塊:適量蒜:適量薑片:適量具體步驟1.牛腩綽水煮一會兒,去除血汙,用流動的水沖洗乾淨備用.2....
咖哩百頁怎麼做好吃
2020-02-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料百頁豆腐:200公克紅蘿蔔:100公克馬鈴薯:200公克姜:5公克太白粉水:適量咖哩粉:1大匙鹽:1/2小匙細砂糖:1/4小匙高鮮味精:1/4小匙椰漿:1大匙水:600㏄輔料具體步...
豬肉咖哩飯怎麼做好吃
2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.去皮五花肉切適當大小塊狀,混合全部材料A一起放置約10分鐘備用。2.紅蘿蔔、馬鈴薯去皮切小塊,再與200㏄的蔬菜高湯一起放入果汁機中,打成...
美味的咖哩魚丸怎麼做好吃
2020-07-21
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘不知道大家有沒有看過麥兜的故事,裡面有一段經典的對話,老闆有沒有魚丸粗麵,老闆說沒有,現在不用問老闆還有沒有魚丸辣,因為今天我為大家帶來的就是美味的...
家常美味咖哩烤雞肉飯怎麼做好吃
2020-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:150g洋蔥:50g蒜末:10g鹽:1/4茶匙嫩精:1/8茶匙咖哩粉:1大匙雞精粉:1/2茶匙糖:1/4茶匙紅椒粉:1/4茶匙料理米酒:1茶匙輔料具體步驟1.洋蔥洗淨後切碎;雞胸肉...
美味的香酥咖哩菇怎麼做好吃
2020-06-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咖哩是一種我們都喜歡的輔料,任何飯,加上咖哩,味道都會變得不同。香酥咖哩菇是用蘑菇和咖哩烹飪製作而成,蘑菇含有豐富的營養成分,特別適合小朋友來吃,蘑菇...
咖哩炒飯的做法|咖哩炒飯怎麼做
2024-02-25
“孩子一直唸叨著吃咖哩飯,今天剛好下班早,於是就在超市買了咖哩回來做,味道不錯,孩子中午放學回來看到直喊著愛死媽媽了,O(∩_∩)O~”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)配料咖哩(一盒)鹹鮮(口味)燒...
甜蝦咖哩盅的做法|甜蝦咖哩盅怎麼做
2024-02-25
““北極甜蝦(Pandalusborealis),又稱北極蝦。北極蝦與其他蝦類相比,在營養上更加豐富,特別是它生長於深海,完全屬於自然野生蝦,打撈上來用海水即刻煮熟,包裝,冷凍,據說整個過程不超過半個小時,這就充分保持了蝦的新鮮程度。北...
辣爽過癮香酥咖哩菇怎麼做好吃
2020-07-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道香酥咖哩菇一看菜名就知道,是一道非常典型的西餐菜餚,同時肯定也具有中國川菜辣的特點平菇是非常有營養的,含有豐富的維生素,這些都是我們人體必需的...
金燦燦的咖哩炒飯怎麼做好吃
2020-02-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料咖哩:3小塊雞肉若干切丁:適量胡蘿蔔丁:適量土豆丁:適量輔料雞蛋:適量具體步驟1.熱鍋放油,按次序把雞肉、土豆丁、胡蘿蔔丁放入鍋內爆出香味。我這個雞肉是...
秋葵什錦菇咖哩炒飯的做法|秋葵什錦菇咖哩炒飯怎麼做
2024-02-24
“咖哩飯,我們都經常吃了,可咖哩炒飯,不知大家吃過沒有?我是沒有吃過咖哩炒飯哦,今天我就來嘗試一下咖哩炒飯是何種滋味吧。這個咖哩炒飯是群戲,戲裡的女一號,依然是秋葵,另有四個女一號是菇類家族的“菇涼”們,我覺得秋葵和菇...
下飯的牛小排咖哩飯怎麼做好吃
2020-02-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.牛小排:150公克輔料菠菜飯:1碗紅蘿蔔塊:適量醬油:10㏄味醂:15㏄B.蘑菇咖哩醬:適量綠花椰菜:適量白蘭地:15㏄奶油:10公克沙拉油:15㏄黑胡椒:少許鹽:少許具體步驟...
綠咖哩魚飯怎麼做好吃
2020-02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮魚:2條九層塔:適量青辣椒:1根香菜:少許泰國檸檬葉:3片椰奶:5大匙水:250㏄沙拉油:2大匙香米白飯:1碗綠咖哩醬:2大匙泰國魚露:1又1/2茶匙細砂糖:1茶匙輔料具體步...
咖哩雞腿飯的做法|咖哩雞腿飯怎麼做
2024-02-27
“昨天好想吃咖哩飯,晚上下班後跟老公去小區對面的市場買胡蘿蔔,就剩下一家還在賣,別的賣家都已經回家了,好不容易挑了一個好點的胡蘿蔔剛拿出來放我邊上,抬頭問老公還需要買別的嗎?轉眼小販把我挑好的胡蘿蔔給放回去了,然後...
咖哩湯底怎麼做好吃
2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞骨、豬骨分別洗淨瀝乾,備用。2.洋蔥洗淨瀝乾,切四等份;蕃茄洗淨切四等份;蒜頭洗淨瀝乾切末,備用。3.將作法1的材料放入沸水中汆燙去雜質...
泰式咖哩蟹的做法|泰式咖哩蟹怎麼做
2024-02-05
“這道菜是看電視學來的,非常家常的做法,非常簡單的做法,一學就會,而且味道不錯,吃完蟹剩下的咖哩汁可以用來做炒飯、加點芝士做局飯,一點不浪費。”食材明細主料梭子蟹(3只)雞蛋(1個)洋蔥(半個)椰奶(適量)輔料生粉(50G)老薑(5片)咖哩(1...
泰式咖哩魚怎麼做好吃
2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料椰奶1罐:400毫升魚肉(沒有骨):400雲南小白瓜:2根徹片芥蘭菜1斤(取花和頸部分):徹成4公分條紅色圓椒:1個徹塊輔料?泰國青咖哩醬3茶匙?魚露1茶匙?青檸檬汁1...
咖哩南瓜蒸肉的做法 ^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉餅 ☆蒸肉餅6 咖哩南瓜蒸肉怎麼做
2024-02-10
“咖哩粉如果配上甜味不夠的醬汁時,苦味會變得很明顯。自然的利用南瓜&洋蔥的甜,襯出咖哩的香氣,呈現簡單的咖哩香氣好滋味。”食材明細主料食材︰絞肉(200g)食材︰南瓜(1/2個)食材︰洋蔥(1/4粒)食材︰蒜泥(2粒)輔料調料︰醬油(2大匙)調料︰咖...
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