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“微辣，鹹鮮。色澤油潤。”食材明細主料紫茄子（適量）龍豆角（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）蔥花（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（一個）鹽（雞精）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍豆角炒茄條的做法步驟1、紫茄子，龍豆角，小米椒。2、茄子切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣椒炒茄條，這道菜非常油膩，具備鹹辣的特點，而且吃多了會上火。這道辣椒炒茄條，含有較多的辛辣物質，容易在人體累積，雖然香辣可口開胃，但也不宜多吃。吃了這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：400輔料生抽：適量生薑：適量大蒜：適量油：適量料酒：適量小蔥：適量辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.姜蒜切粒，小蔥切末，辣椒剁碎。2.茄子切成條入水泡著。3.熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘西紅柿、茄子、土豆的營養價值都很高，因此以它們為主要食材做出來的西紅柿土豆炒茄條營養很豐盛，其次，西紅柿土豆炒茄條的做法非常簡單，所需食材也很少，但...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三文治火腿：50茄子：150青椒：1只生薑：一塊紅椒：1只輔料豬油：30鹽：10味精：8白糖：2蠔油：5生抽王：5溼生粉：適量具體步驟1.火腿切片，茄子去皮切條，青、紅椒切片，生薑切片2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量輔料蔥花：適量蒜碎：適量乾紅辣椒：適量豆豉香辣醬：適量白糖：適量蠔油：適量鹽：適量蘋果醋：適量雞精：適量具體步驟1.*茄子洗淨，連皮切成條，乾紅辣椒切碎。2...

“妥妥的下飯菜，配上一碗米飯絕對吃的過癮。”食材明細主料茄子（2個）肉（適量）輔料蔥花蒜末（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒茄條的做法步驟1、長茄子改刀切細條2、鍋中...

“微辣，鹹鮮適口，茄條軟糯。”食材明細主料紫茄（一個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒茄條的做法步驟1、紫茄，青紅椒。2、茄子去皮切成條。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：250茄子：300輔料具體步驟1.將豇豆和茄子洗淨，豇豆切成4---5cm長，茄子切成4---5cm細條，並將茄子用生粉拍下待用。蒜改刀切成薄片2.炒鍋放油，油稍多，將豇...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：400臘肉：30青椒：100輔料郫縣豆瓣醬：適量蠔油：適量蒜瓣：適量幹澱粉：適量花椒粉：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.茄子（我去掉了皮）切成寬段。2.青椒切塊。3.臘...

“茄子是很好的蔬菜，但是因為比較吸油炒制時通常會多放些油，成品後又會有很多油在盤底，影響口感熱量還高。喜歡茄子並介意吸油的小夥伴可以試試我的方法。少油還不影響口感😄😄😄”食材明細主料茄子（2個）辣椒（3個）香菜（50g）輔...

食材明細主料豬肉（適量）輔料茄子（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒茄條的做法步驟1、茄子切絲，用長茄子，嫩2、炒肉絲，加老抽，加入茄子，炒的過程中不停加水，保證茄子不糊3、加糖，辣椒醬或辣椒，其他調料...

食材明細主料圓茄子（1個）輔料西紅柿（1個）青椒（1個）調料蒜片（適量）鹽（適量）糖（少許）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨去皮，切成條，用水淘洗一下，備用。2、西紅柿切小塊，青椒切絲。3、切點蒜片。...

“這是一道東北的家常菜，超級下飯。方便快捷，深受大家的喜愛，養生健康還美味，值得信任：”食材明細主料茄子（2個）尖椒（2個）輔料鹽（1小勺）雞精（1克）生抽（8克）胡椒粉（2克）蔥花（3克）姜（2克）蒜（5克）油（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜麵醬炒茄條這道菜甜鹹口，美味、營養，是適合於各個年齡使用的一道家常小炒，其中茄子富含豐富的維生素，具有防止出血和抗衰老等功效，醬炒的茄條的搭配很好...

“很簡單，很平常，就是想記錄下自己在廚房都做過些什麼菜，這輩子經常吃的家常菜，你有算過有多少道嗎，可能就幾十道，它們輪換著出現在我們你們他們家的餐桌上，記憶中的味道，大多就是它們拼湊而成。家常的味道也是思念的味道。。...

準備時間:41分鐘　　　　烹飪時間:41分鐘可口西紅柿炒茄條所用的食材都是我們很常見的材料，都十分的家常。要是有興趣做的盆友很用以就能好找到食材了，不用當心會很貴，都是很便宜的食物來的。西...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料油：適量鹽：適量蔥：適量蒜：適量生抽：適量具體步驟1.鍋燒熱倒入油2.蔥蒜嗆香3.倒入切條的茄子4.加入食鹽翻炒5.倒入生抽調色，加入少許水翻炒6...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘春天到了，大家可以適量吃點西紅柿土豆炒茄條，營養又易消化。很多的人喜歡吃這道菜，畢竟蔬菜是十分營養的。要怎們做好吃的西紅柿土豆炒茄條呢，首先做法要...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：2個茄子：2根輔料雞粉：適量鹽：適量味極鮮醬油：適量油：適量小米辣：1個姜：5具體步驟1.主要食材是茄子和青椒。2.茄子洗乾淨切成長條。3.切好的茄條放入...

“韭菜炒茄條”食材明細主料韭菜（100g）茄子（1個）輔料姜（1塊）蒜（1個）醬油（1勺）辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒茄條的做法步驟1、備好食材。2、姜蒜辣椒切沫。3、茄子切條韭菜切節。4、鍋裡油熱炒姜蒜。5、加入茄...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘甜麵醬炒茄條，營養又易消化，茄子的營養十分豐富，以製作成各種不同的菜餚，與此同時，它的口感也是十分不錯的，甜麵醬的顏色讓這道菜餚十分好看，讓人食慾大增。...

食材明細主料土豆（1個）茄子（1根）輔料黃豆醬（2勺）蔥（少許）蒜（1瓣）清水（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒茄條的做法步驟1、土豆去皮洗淨，茄子洗淨。2、土豆切條。3、茄子去皮切粗絲。4、鍋裡注油燒熱，爆香蔥姜。5...

“杏鮑菇營養豐富，有肉的口感，用蒸魚豉油提鮮後，和茄子、洋蔥和胡蘿蔔炒成一盤下飯的素菜，簡單又好吃，正適合炎熱的夏天。”食材明細主料杏鮑菇（半根）茄子（1個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（少許）輔料大蒜（2瓣）植物油（2勺）鹽（1勺）蒸魚豉油（2勺）水（1勺）鹹...

食材明細主料綠皮茄子（1根）西紅柿（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）豬油（1勺）植物油（3勺）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨。2、切條。3、西紅柿去皮，切條。4、鍋里加植物油，再加點豬油。...