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相關虎皮雞蛋的飲食百科
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家常菜虎皮雞蛋怎麼做好吃
2020-11-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個輔料肉湯:適量油:適量具體步驟1.白水煮蛋,煮至蛋黃全熟。晾涼後剝皮。2.起油鍋,煮好的雞蛋表面炸至金黃。3.為了味道更豐富,炸過的雞蛋和燉肉...
虎皮雞蛋的做法 一碗料汁做2種吃法的虎皮雞蛋 虎皮雞蛋怎麼做
2024-02-27
“雞蛋有很多吃法,但是這種可以涼著吃,也可以熱著吃,,熱吃醬香濃郁,不油不膩,涼吃有種Q滑的感覺。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料蔥(1根)配料鹽(小半勺)白糖(2勺)醬油(3勺)蠔油(1勺)澱粉(2勺)水(半碗)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮雞...
虎皮雞蛋美容蹄怎麼做好吃
2019-12-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:36分鐘主料豬蹄:750虎皮雞蛋:4個幹香菇:50土豆:1個輔料姜:適量蒜:適量香葉:適量大料:適量花椒:適量具體步驟1.按部就班,做成虎皮雞蛋,多紮下孔在雞蛋表面,虎皮能多一些...
宿舍版簡易紅燒肉虎皮雞蛋怎麼做好吃
2019-12-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料五花肉:一斤半雞蛋:2個輔料姜:一塊老抽:適量生抽:適量冰糖:適量具體步驟1.首先將肥瘦均勻的五花肉洗淨,煮一鍋開水,加入生薑將五花肉焯水,表面顏色變白就...
自制虎皮雞蛋怎麼做好吃
2020-11-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個輔料油:適量具體步驟1.鍋內加水,把雞蛋翻放入水中煮2.水開後,繼續煮5分鐘,讓雞蛋熟透3.撈出雞蛋放入涼水中,這樣雞蛋皮會變得好剝一些4.給雞蛋...
虎皮雞蛋的做法 絕味虎皮雞蛋 虎皮雞蛋怎麼做
2024-02-23
“夏家媽媽今天帶來的這道菜,是將紅燒肉的味道融入虎皮雞蛋,使虎皮雞蛋更加入味的一道家常美食。雞蛋表皮酥脆,紅燒肉的鮮嫩誘人,二者結合在一起好吃不膩,配著熱米飯吃一口便讓你食慾大增,回味無窮!就一個字——香!!喜歡的話請...
虎皮雞蛋的做法 虎皮雞蛋、超簡單的美食 虎皮雞蛋怎麼做
2024-02-27
“我是一個廚吃,對於做飯一竅不通。哈哈現在發現學習廚藝是一種樂趣”食材明細主料雞蛋(吃幾個用幾個)輔料白糖(適量)鹽(少量調味)料酒(幾滴去腥)醬油(幾滴上色)鹹甜(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟...
美味的虎皮雞蛋怎麼做好吃
2020-09-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個輔料五香粉:適量紅椒:適量油:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋冷水下鍋,煮熟,剝殼。2.切點好椒和姜3.鍋裡倒油燒至八成熱,放入雞蛋炸至呈虎皮狀,...
虎皮雞蛋的做法 富硒姐姐雞蛋羹教你做:虎皮雞蛋 虎皮雞蛋怎麼做
2023-12-31
食材明細主料雞蛋(6個)調料生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)油(適量)鹽(1勺)姜(兩片)白糖(1勺)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮雞蛋的做法步驟1、煮雞蛋,不要把蛋清劃破,不要劃花刀!會破壞虎皮的完整性的。2、起鍋放寬油,筷子放油裡面周...
虎皮雞蛋怎麼做好吃
2019-11-04
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水煮蛋:3個輔料油:適量鹽:適量蔥薑蒜:適量八角:適量幹辣椒:適量生抽:適量具體步驟1.準備,香蔥1根、水煮蛋3個,八角、大蒜、姜、乾紅辣椒適量2.蔥、姜、蒜、...
虎皮雞蛋的做法 變著花樣吃雞蛋---虎皮雞蛋 虎皮雞蛋怎麼做
2024-02-29
“大家都知道雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。雞蛋的營養成分比較全面而均衡,人體需要的營養素幾乎都有,無論是蛋清還是...
虎皮雞蛋的做法|虎皮雞蛋怎麼做
2023-12-26
食材明細主料雞蛋(八個)輔料啤酒(1罐)白芝麻(適量)大蔥(1棵)姜(3片)調料鹽(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨,冷水下鍋,加一勺鹽,加鹽的目滴好剝殼。2、雞蛋煮好撈...
滷雞蛋與虎皮雞蛋的做法 五香滷雞蛋與五香虎皮雞蛋 滷雞蛋與虎皮雞蛋怎麼做
2024-02-25
“雞蛋蛋白質含量高好吃又好做”食材明細主料雞蛋(10個)大料(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)醬油(適量)白糖(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)滷雞蛋與虎皮雞蛋的做法步驟1、所有的原料;雞蛋,白糖、料...
可樂虎皮雞蛋的做法|可樂虎皮雞蛋怎麼做
2023-12-27
食材明細主料雞蛋(7-8個)輔料可樂(200ml)調料蠔油(3勺)醬油(5勺)大蒜(3顆)蔥花(1塊)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟剝皮瀝乾。2、切刀口,便於入味。3、配料。4、大蒜切末。5、雞蛋下鍋煎至表...
白菜燒虎皮雞蛋的做法|白菜燒虎皮雞蛋怎麼做
2024-01-27
食材明細主料雞蛋(7只)白菜(280克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒虎皮雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟剝殼)、白菜(已清洗切開)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入剝好的...
虎皮雞蛋燒茭白的做法|虎皮雞蛋燒茭白怎麼做
2023-12-26
食材明細主料茭白(4株)雞蛋(5只)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)虎皮雞蛋燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、雞蛋(已提前煮熟)。2、將雞蛋剝殼。3、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。4、放在案板上切成滾...
香蔥燒虎皮雞蛋的做法|香蔥燒虎皮雞蛋怎麼做
2024-01-28
“中午做香蔥燒虎皮雞蛋,熱油從鍋裡往外倒的時候把寶寶的手給燙了,疼的寶寶直跺腳愣是一聲沒哼,自己燙的手疼死也得忍著”食材明細主料香蔥(一把)雞蛋(6個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
家常虎皮雞蛋的做法|家常虎皮雞蛋怎麼做
2024-01-05
食材明細主料雞蛋(適量)輔料蔥郫縣豆瓣醬(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖,切上花刀。3、鍋中熱油,油溫五成熱下鍋炸雞蛋,炸制虎皮狀撈出備用。4、鍋中熱油下...
虎皮鵪鶉蛋燒雞的做法|虎皮鵪鶉蛋燒雞怎麼做
2024-01-27
“朋友們超級喜歡吃”食材明細主料新鮮雞(750克)鵪鶉蛋(25個)輔料料酒(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)小米椒(3個)醋(適量)蒜(10瓣)醬油(適量)生薑(10片)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)虎皮鵪鶉蛋燒雞的做法步驟1、把生鵪鶉蛋蛋加水入...
糖醋虎皮雞蛋的做法|糖醋虎皮雞蛋怎麼做
2024-01-02
食材明細主料雞蛋(4只)輔料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)半小時(耗時)普通(難度)糖醋虎皮雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟)2、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水調勻成糖醋汁,待用。3、將已煮熟...
虎皮青椒雞蛋的做法|虎皮青椒雞蛋怎麼做
2023-12-28
“一道下夏日下飯菜,簡單又好吃,一起學起來吧。”食材明細主料青辣椒(4個)輔料雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒雞蛋的做法步驟1、青辣椒洗乾淨,用刀拍扁,切成段。2、鍋燒...
紅燒虎皮雞蛋的做法|紅燒虎皮雞蛋怎麼做
2023-12-28
食材明細主料雞蛋(6只)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒虎皮雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟)。2、將已煮熟的雞蛋剝殼。3、起鍋倒油燒熱,下入剝好的雞蛋炸至金黃色,撈出。4、接...
虎皮雞蛋紅燒肉的做法|虎皮雞蛋紅燒肉怎麼做
2023-12-26
食材明細主料雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)虎皮雞蛋紅燒肉的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋煮熟後去殼備用。2、五花肉洗淨改刀切塊。3、鍋中熱...
五香虎皮雞蛋的做法|五香虎皮雞蛋怎麼做
2024-01-04
“換個做法,做點虎皮雞蛋。虎皮雞蛋是一道江蘇省的傳統名菜,屬於蘇菜系。是將鮮蛋放在水中煮熟,剝殼、油炸後的一種蛋品。製作材料有雞蛋、辣椒、八角等。虎皮蛋的蛋白經過油炸以後皮層食之油酥,呈現出深黃色,皮層起皺,看上...
麻辣虎皮雞蛋的做法|麻辣虎皮雞蛋怎麼做
2024-01-11
食材明細主料雞蛋(10個)輔料老抽(少許)八角(少許)辣椒(少許)桂皮(少許)花椒(少許)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨,涼水下鍋開煮。一定要涼水煮,這樣雞蛋皮容易剝。2、雞蛋煮熟後立即放入冷水中...
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