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麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做
2024-02-27
食材明細主料金針菇(2包)黃瓜(2根)輔料芝麻醬(適量)乾紅辣椒(適量)蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬金針菇的做法步驟1、準備金針菇、黃瓜、芝麻醬。2、金針菇焯水、黃瓜...
瑤柱燴絲瓜的做法 夏季清熱解毒之寶《瑤柱燴絲瓜》 瑤柱燴絲瓜怎麼做
2024-03-01
“美食,不但要講求“精與細”,更要講求“養與疏”。養乃“養生”,疏乃通經絡“疏臟腑”,只有這樣,才不枉美食為人們帶來的好處。假如,光顧的胡吃海塞,美美嘴,那就離死不遠了,呵呵!所以說,吃,要撿好的吃,對人身體有益的吃。飲食要科...
香菜拌牛肉的做法 夏季冷盤必備——香菜拌牛肉 香菜拌牛肉怎麼做
2024-02-27
“之前做了滷牛肉,而滷牛肉又可以搭配做出更多菜品,香菜拌牛肉就是一道很傳統的冷盤,香菜特有的香味加上有嚼勁的牛肉片,做起來既簡單又節省時間,特別是夏天,邊喝點小酒邊吃著這道香菜拌牛肉,別提有多享受啦!”食材明細主料滷...
香辣毛豆的做法 香辣毛豆—夏季休閒小菜 香辣毛豆怎麼做
2024-02-27
“今天向大家介紹一道時令美味小吃,香辣毛豆,眼下正是毛豆上市的季節,過去的製作法是在毛豆中加香料水煮後吃,但香味不夠重。而我這道小吃,不僅香、辣、麻、,而且味道十足,好吃不停口。”食材明細主料毛豆(500g)輔料豆瓣辣醬(適...
剁椒蕨根粉的做法 夏季快手開胃菜——爽口剁椒蕨根粉 剁椒蕨根粉怎麼做
2024-02-25
“夏季——炎熱、胃口差,這時候快手又爽口的冷盤便深受人們的喜愛。今天上一款超級快手的爽口開胃菜,剁椒蕨根粉,酸辣爽滑,筋道可口,有誰能抵擋住它的誘惑……據本草綱目記載:蕨根祛熱解毒.,利尿道,令入睡,補五臟不足。蕨根粉...
咖哩米飯的做法 夏季開胃的--咖哩米飯 咖哩米飯怎麼做
2024-02-05
“上午帶著妞兒去一呆就是一上午,時間過得太快了。我就帶兩寶去市場快速搶時間似的,買幾個簡單的菜。如果在加上洗洗炒炒就遲了,我就做一款快速的咖哩飯。剛好家裡有管理快很方便的,我沒有用牛肉和雞肉,去市場太遲了只有豬...
酸奶|#夏季飲品#自制酸奶
2024-01-07
食材明細主料牛奶(1000ml)輔料酸奶菌粉(一小袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制酸奶的做法步驟1、麵包機用開水燙一下,加入1000ml純牛奶。2、加入菌粉(根據個人喜好選擇菌種)如果菌粉放在冰箱冷凍層提前拿出來靜止15...
黃瓜粉絲的做法 夏季清涼爽口冷盤——黃瓜and粉絲 黃瓜粉絲怎麼做
2024-02-05
“炎熱的夏季沒有食慾,只能拌冷盤了”食材明細主料黃瓜(250g)碎辣椒(適量)味素(少量)醋(適量)輔料粉絲(150g)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜粉絲的做法步驟1、黃瓜切成絲,粉絲焯好備用,備好用碎辣椒榨取辣椒...
椰蓉小方的做法 夏季必備——椰蓉小方 椰蓉小方怎麼做
2024-01-09
“要說夏天最適合的甜點,莫過於冰冰涼的慕斯蛋糕和椰蓉小方了,相比於慕斯蛋糕繁瑣的步驟和工具的侷限,椰蓉小方更適合更多的家庭製作,它所需的工具僅為一口小小的奶鍋,從裡而外都是滿滿的椰香,不是甜膩的感覺,卻滿嘴的幸福,特...
涼拌麻辣雞絲的做法 涼拌麻辣雞絲兒之老爸最愛 涼拌麻辣雞絲怎麼做
2024-02-23
“這款菜的特色是雞肉細嫩,原料便宜,製作及其簡單,實在是居家旅行之必備冷盤哦,不信你試試其實這道菜第一次是在去年去四川旅遊的時候在一個小店裡吃到的一口下去根本停不下來,麻辣爽口但是一點兒不會覺得膩以至於那天本來...
涼麵的做法 夏季清爽涼麵 涼麵怎麼做
2024-03-01
“往年做涼麵,都是按著自己的方子來做的。假如按川味的吧,太麻辣,家裡人吃不慣!按北京的吧,又顯得味道沒那麼的濃郁,得,就自己琢磨著單調一味兒吧,味道是,鮮香微辣,呵呵!您就瞧好吧!”食材明細主料烏冬面(250克)輔料黃瓜絲(50克)香菜(1...
三丁拌花生的做法 美味夏季涼拌菜之------三丁拌花生 三丁拌花生怎麼做
2024-02-27
“最近天氣比較熱大小寶最近味口都不太好,所以想弄點涼拌菜給他們吃吃。因為天氣熱煮粥比較少了,看家裡還剩下不少花生就決定弄個涼拌花生來吃一下......”食材明細主料花生(200克)輔料胡蘿蔔(半根)芹菜(5根)黃瓜(3根)配料食鹽(...
玉米南瓜排骨湯的做法 夏季營養湯汁---玉米南瓜排骨湯 玉米南瓜排骨湯怎麼做
2024-02-23
“夏季雖然很苦但是美味的食物會給敵人帶來不一樣的享受,在炎熱的夏季估計也有腸胃不適的時候,但是南瓜可以給人帶來意想不到的食療。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病者。南瓜...
青瓜土豆絲的做法 夏季清涼拌菜——青瓜土豆絲 青瓜土豆絲怎麼做
2024-02-26
食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)蒜泥(適量)味精(適量)紅油(適量)米醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜土豆絲的做法步驟1、黃瓜用水洗淨,切成細絲。2、土豆去皮洗淨,用刀切成細絲3、把土...
花生魚頭湯的做法 夏季進補佳品“花生魚頭湯” 花生魚頭湯怎麼做
2024-02-27
“此道湯裡搭配了花生、大棗和腐竹等,因此,具有補鈣、益智、抗衰老、降膽固醇,還具有養血安神、潤膚養顏之功效。這道“花生魚頭湯”的做法如下;”食材明細主料鰱魚頭(150克)花生(100克)輔料腐竹(50克)紅棗(15克)菜心(1棵)配料紹酒(1...
冬瓜老鴨湯的做法 冬瓜老鴨湯(夏季靚湯) 冬瓜老鴨湯怎麼做
2024-02-24
“老鴨是暑天的清補佳品,它不僅營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、消水腫的功效,搭配冬瓜更有清熱降暑的功效,是非常適合炎炎夏季喝的靚湯。重慶的夏季太炎熱!全球氣溫...
夏季黑松露義大利燴飯的做法|夏季黑松露義大利燴飯怎麼做
2024-01-13
“義大利,一直都認為電影和美食就是這個國家的靈魂所在。說到義大利的美食,真真是種超級的誘惑。我每每想起來都會吞口水。燴飯,意麵,pizza,每樣都能勾起極大的食慾。今天這道黑松露義大利燴飯,是義大利大廚Francesco自己創...
冷萃咖啡的做法 夏季新寵|星爸爸店裡高冷的冷萃咖啡 冷萃咖啡怎麼做
2024-01-07
“夏季將臨,天氣變熱,街邊星爸爸36大洋一杯的高冷又昂貴的冷萃咖啡又要大賣了,問題是我們也沒那麼多大洋來買。。。那麼,自己做吧,又好喝又省錢!冷萃咖啡之所以能夠站在鄙視鏈上層,就是因為這種方式能將咖啡中的澀感降低,同時...
加州卷的做法 夏季無油煙涼爽晚餐——家庭版簡易加州卷 加州卷怎麼做
2024-02-23
“CaliforniaMaki(中文翻譯過來好像是加州卷),是一種卷狀壽司,材料一般以青瓜、蟹柳、牛油果加上蛋黃醬,並以紫菜卷制而成,然後在外層的米飯灑上白芝麻或蟹子。由於做法通常是以米飯鋪在紫菜上,再反轉以紫菜的一面向內包裹著...
九制陳皮鴨的做法 夏季推薦——家常菜【九制陳皮鴨】 九制陳皮鴨怎麼做
2024-02-27
“陳皮具有理氣、健脾,調中開胃、燥溼化痰之功效;鴨肉有滋陰養胃、利水消腫的功效。鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。夏天炎熱,胃口不好,食慾減退,不妨做道九制陳皮鴨這菜,這菜口感甘甜陳香,開胃可口,對食慾會...
熗拌土豆絲的做法 夏季爽口小冷盤——熗拌土豆絲 熗拌土豆絲怎麼做
2024-02-27
“這道菜色彩淡雅、口感爽脆、非常誘人食慾,是夏季應時的一道小冷盤。所需要的食材大眾,做法簡單,免去了煎炒,特別是拌入花椒油後更加豐富了口感,而且花椒油有祛溼的作用。非常適合炎炎夏日食用。”食材明細主料土豆絲(適量...
彩色夏季的做法|彩色夏季怎麼做
2024-01-03
“夏季,來份五彩斑斕海蝦菜~”食材明細主料西蘭花(350克)鮮海蝦(8只)玉米油(30克)豬肉丁(50克)蔥(5克)姜(2克)生抽(10克)圓蔥(100克)鹽(2克)輔料熱水(適量(清水))鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩色夏季的做法步驟1、準備食材,西蘭花洗淨切...
奶茶香蜜豆的做法 夏季甜品--奶茶香蜜豆 奶茶香蜜豆怎麼做
2024-02-01
“夏季甜品店的生意超好,但是我喜歡自己製作甜品。不喜歡去店裡買,價格咱就不說了。但是奶精什麼的還是避而遠之比較好,我們只要自己動動手也一樣可以做的相當好。甜品店的甜品都是靠奶精提味提香,咱們自己動手的是真材實...
銀杏拌芹菜的做法 【夏季小冷盤】銀杏拌芹菜 銀杏拌芹菜怎麼做
2024-02-29
食材明細主料銀杏(適量)芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀杏拌芹菜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、銀杏放到水中煮熟。3、芹菜摘去老葉洗淨,切成寸段備用。4、...
鮮榨橙汁的做法 夏季排毒良方:增強活力的鮮榨橙汁 鮮榨橙汁怎麼做
2024-02-05
“倡導健康生活從果汁開始;無論是大人和孩子喝鮮榨果汁益處多多,新鮮的果汁能讓孩子大飽口福,還能為身體健康提供必不可少的營養素,這是瓶裝果汁不能替代的。新鮮果汁中含有大量果膠及天然礦物質,能增進食慾,令孩子胃口大開...
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