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繡珍菇小炒的做法|繡珍菇小炒怎麼做
2024-03-01
食材明細主料繡珍菇(適量)豬肉(適量)輔料青紅椒(適量)小蔥(適量)鹹菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)繡珍菇小炒的做法步驟1、豬肉切絲,加料酒澱粉醃15分鐘。2、繡珍菇洗淨,青紅椒切塊,蔥切段。3、熱鍋冷油,將肉絲倒入,煸炒...
什錦小炒的做法 【家庭快手小炒】什錦小炒 什錦小炒怎麼做
2024-02-29
“家庭作飯,不但想快捷,又要顧及營養,看看家裡的菜,各樣的一起一炒,別說還不錯,這款【什錦小炒】由此誕生了,還成了我常吃的小炒。今天分享給大家,希望大家喜歡!什錦小炒特點:顏色鮮豔營養豐富鹹鮮適當微辣適中下飯伴侶香味濃郁...
菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做
2024-02-29
食材明細主料菜花(300克)紫甘藍(適量)青紅椒(適量)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒紫甘藍的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將紫甘藍,青紅椒分別...
營養小炒的做法|營養小炒怎麼做
2024-02-28
“營養小炒--清脆爽口,鹹鮮口味”食材明細主料洋蔥(1個)西蘭花(200克)雞蛋(2個)輔料木耳(適量)彩椒(1個)配料蔥(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)營養小炒的做法步驟1、先把洋蔥、西...
辣炒蘿蔔的做法 快易小炒家常菜-----辣炒蘿蔔 辣炒蘿蔔怎麼做
2024-02-29
食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料辣椒油(少許)鹽(2勺)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蘿蔔的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮洗淨切成細絲加鹽醃5分鐘,然後用純淨水清洗瀝乾水待用。3、蔥、蒜切...
尖椒肉絲的做法 快手小炒—尖椒肉絲 尖椒肉絲怎麼做
2024-02-28
“尖椒肉絲,簡單的快手美味,既不費時也不失營養。”食材明細主料豬瘦肉(300克)尖椒(5個)輔料蔥(2根)姜(少許)蒜(少許)幹澱粉(1湯勺)食鹽(1茶勺)料酒(1/2湯勺)生抽(少許)白糖(1茶勺)醋(幾滴)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒肉絲的做法步...
農家小炒肉的做法 【湘菜】--農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做
2024-02-29
“農家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,由於加入醬料,爆香的味道惹人喜歡,在湘菜館是點選率非常高的一道菜,便宜又下飯。這道湘菜鮮辣無比,味道香濃,是下飯的首選菜。”食材明細主料裡脊肉(200克)青椒(1個)尖椒(5個)輔料蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)...
家常牛肉小炒的做法|家常牛肉小炒怎麼做
2024-02-29
“牛肉直接炒,很容易炒老,加入調料及澱粉醃製,不僅更加入味,牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉(250克)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)生薑(適量)幹澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
雞蛋炒雜菇的做法 我家的家常小炒-雞蛋炒雜菇 雞蛋炒雜菇怎麼做
2024-02-29
食材明細主料雞蛋(4個)香菇(4朵)輔料袖珍菇(適量)金針菇(適量)火腿(適量)蔥(適量)配料蠔油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片,袖珍菇洗淨撕開,金針菇撕開洗淨並...
肉沫番薯藤小炒的做法|肉沫番薯藤小炒怎麼做
2024-02-29
“番薯藤在農村呆過的人都非常熟悉,那是養豬農戶家必種的,春季種下去,秋季準能大豐收,地上地下的都能吃,在番薯藤還嫩的時候,採上一把,不用費啥材料,不用費啥心思,在鍋裡隨便炒炒,便是一道無汙染的健康蔬菜。”食材明細主料番薯...
姜蔥炒百葉的做法 美味養生小炒“姜蔥炒百葉” 姜蔥炒百葉怎麼做
2024-03-01
“現在北京的各大超市的水產攤檔出售牛百葉較多。牛是反芻動物,與其他的家畜不同,牛有四個胃,分別是瘤胃、網胃(蜂巢胃)、瓣胃也叫做百葉胃和皺胃。前3個胃裡面沒有胃腺,不分泌胃液,統稱為前胃,牛吃草後可儲存在前胃裡,然後慢...
鮑貝炒花枝片的做法 嶺南小炒“鮑貝炒花枝片” 鮑貝炒花枝片怎麼做
2024-02-29
““花枝片”,這是嶺南一帶的叫法,學名為“墨魚”。在製作這道菜時,可把墨魚切成單飛片或雙飛片,這是粵菜中最常用的基本刀法。在切的時候刀法要嫻熟,因為它不是豎刀切,而是用坡刀把墨魚片成的薄片。“花枝片”還可切成魚鰓...
豌豆小炒的做法 碗豆小炒 豌豆小炒怎麼做
2024-03-01
“一道簡單美味的小炒。我比較喜歡拌著米飯吃,感覺是越嚼越香。尤其是炒成辣味的,會更下飯。食材健康小貼示:碗豆的好處:1.增強機體免疫功能:豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力...
尖椒絲瓜炒雞蛋的做法 【家庭快手小炒】尖椒絲瓜炒雞蛋 尖椒絲瓜炒雞蛋怎麼做
2024-02-29
“夏天吃的最多的還是快手小炒,尤其絲瓜的小炒,我最愛吃,今天這個製作簡單,美味可口的絲瓜菜,也是我喜歡的。分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料絲瓜(一條)青紅尖椒(各一個)雞蛋(2枚)輔料姜蔥(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
洋蔥雞蛋炒火腿的做法 簡單的快手小炒 洋蔥雞蛋炒火腿怎麼做
2024-02-29
食材明細主料洋蔥(適量)青椒(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞蛋炒火腿的做法步驟1、洋蔥切塊。2、青椒切塊。3、火腿腸切片。4、油鍋燒熱,下入蛋液炒熟盛出。5...
荷蘭豆木耳炒山藥的做法 【家庭快手小炒】簡單小炒宴客菜---荷蘭豆木耳炒山藥 荷蘭豆木耳炒山藥怎麼做
2024-02-28
“很多的時候,一提到宴客菜,大家總是想到大魚大肉,其實在如今注重健康的時代,宴客菜也要巧搭配,有魚有肉,也要搭配一些根莖類菜,葉子菜,才能達到營養均衡。我今天的這款快手小炒【荷蘭豆木耳炒山藥】,營養豐富,色彩清爽,口味清淡...
細筍肉片的做法 簡單小炒宴客也不錯---細筍肉片 細筍肉片怎麼做
2024-02-28
“很多時候,家庭吃菜也要換著花樣吃,在沒有鮮筍的季節可以吃點醃製或者幹品,今天的這個用野生細筍製作的【細筍肉片】不管是自己家常吃,還是宴客都是一道不錯的小菜,這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料細筍(一袋30...
京味兒木樨肉的做法 冬季北京人的家常小炒|“京味兒木樨肉” 京味兒木樨肉怎麼做
2024-02-28
““木樨肉”這道菜全國到處都有,做法不一各有區別,因此,做這道菜因地制宜,裡面配什麼的都有,沒有一個統一的製作標準。但翻閱史料,還是以華北一帶對“木樨肉”的做法較為傳統和正宗。“木樨肉”發源于山東的魯菜,引進北京已...
農家小炒肉的做法 細節造就美味無極限—湖南農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做
2024-02-29
“農家小炒肉是中國菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,以豬肉為主要材料,烹飪以炒菜為主,口味屬於香辣。乍一看,就是辣椒炒肉,可這絕不是一盤普通的辣椒炒肉。它聚集了五花肉的焦香、瘦肉的鮮嫩、幹豆豉的鹹香,還有湖南...
五彩炒蝦鬆的做法 閩南小炒“五彩炒蝦鬆” 五彩炒蝦鬆怎麼做
2024-02-29
““閩菜”中有很多特色菜,其中,包括海鮮和各種肉類。在製作上,所涉及的原料相當的廣泛,他們利用當地的豐富資源和土特產,創制出很多膾炙人口的經典美食。閩菜中,有些美食製作起來也比較簡單,完全可以在家制作。下面介紹一款...
胡蘿蔔羊肉小炒的做法 一羊四吃之四|胡蘿蔔羊肉小炒 胡蘿蔔羊肉小炒怎麼做
2024-02-29
“胡蘿蔔羊肉是絕佳搭配。胡蘿蔔含有大量β胡蘿蔔素,在人體中轉化成維A,可起到保護視力的作用,預防乾眼症。β胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿蔔與羊肉一起烹調,動物油脂會提高人體對β胡蘿蔔素的吸收率...
丁丁小炒的做法 【平淡的幸福】丁丁小炒 丁丁小炒怎麼做
2024-02-29
食材明細主料洋蔥(適量)芹菜(適量)蒜薹(適量)雞肉(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)味精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丁丁小炒的做法步驟1、所有材料洗乾淨。2、全部切成丁,雞肉用鹽和澱粉...
小炒牛肉|私房小炒牛肉
2024-03-02
食材明細主料牛肉(150克)蕃茄(一個)青紅椒(各兩個)輔料大蒜(4根)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻辣鮮(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房小炒牛肉的做法步驟1、放少許鹽、胡椒粉、麻辣鮮、姜...
西芹炒魚片的做法 家常小炒“西芹炒魚片” 西芹炒魚片怎麼做
2024-02-28
“春節快要到了,大炒勺做幾道家常小菜供朋友們參考。今天,先做一道口味清淡吃起來味道鮮美的“西芹炒魚片”,把它奉獻給大家。其主要做法如下;”食材明細主料龍脷魚肉(200克)西芹片(200克)輔料紅椒片(60克)薑片(15克)蔥片(15克)配料...
三素炒蛋的做法 家常小炒----三素炒蛋 三素炒蛋怎麼做
2024-02-29
食材明細主料雞蛋(3個)洋蔥(50克)青椒(50克)輔料西紅柿(適量)色拉油(75克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三素炒蛋的做法步驟1、將洋蔥去掉老皮,清洗乾淨,切成片,將青椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成片裝入...
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