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相關高壓鍋的飲食百科
相關高壓鍋的飲食百科
高壓鍋烤紅薯的做法|高壓鍋烤紅薯怎麼做
2024-02-01
“一直都不捨得用烤箱烤紅薯,那玩意兒太費電,也太費時。用過很多招:烤火的時候用電暖爐,別人家的精鋼鍋。。。效果都不錯。最後總結出一個結論,一切鍋皆可烤紅薯。區別就在於,鍋的耗損。有的鍋不經燒,有可能因此折壽。那麼,什...
菊花蓮子米糊的做法|菊花蓮子米糊怎麼做
2024-03-01
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
香噴噴的高壓鍋燉排骨的做法怎麼做好吃
2020-03-21
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘現在我們就來介紹一下家中常見的高壓鍋燉排骨的做法,高壓鍋基本上是家家必備的烹飪工具了。所以這道菜品的難易程度也就可想而知了。排骨經過熬煮其中...
肉粽子高壓鍋煮多久
2021-02-24
提到粽子,相信大家第一個想到的就是端午節,因為粽子是端午節的傳統食物。其實現在愛吃粽子的小夥伴,平時也會買上一些粽子來吃,那麼肉粽子高壓鍋煮多久才熟呢?今天一起來了解一下關於粽子的煮法的介紹。一、肉粽子高壓鍋煮...
娃娃菜油豆腐燉牛筋的做法 【高壓鍋版】娃娃菜油豆腐燉牛筋 娃娃菜油豆腐燉牛筋怎麼做
2023-12-30
食材明細主料半熟牛筋(290克)油豆腐(185克)娃娃菜(240克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜油豆腐燉牛筋的做法步驟1、食材:半熟牛筋、油豆腐、娃娃菜、燉肉料包。2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開待用。4、將...
高壓鍋焗雞的做法|高壓鍋焗雞怎麼做
2023-12-27
食材明細主料土雞(一隻)輔料姜(一塊)蔥頭(一個)沙姜(適量)蔥段(適量)調料油(適量)香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)糖(1匙)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋焗雞的做法步驟1、土雞一隻,已經處理乾淨...
家庭版的高壓鍋燉雞湯怎麼做好吃
2020-03-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:一隻輔料蔥姜鹽:適量,胡椒粉,白砂糖:少許黃酒紅棗香菇:適量具體步驟去新鮮的雞宰殺好之後,洗乾淨後剁成一小塊一小塊備用將雞肉隨冷水下鍋,然後煮開後...
1970-01-01
...
美味的電高壓鍋版綠豆餡|怎麼做好吃
2020-04-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘電高壓鍋版綠豆餡是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,主要是你有沒有慾望去做,這盤菜對人身體很好...
高壓鍋燜肘子的做法|高壓鍋燜肘子怎麼做
2023-12-27
食材明細主料豬肘子(2斤半)輔料幹辣椒(幾個)香料包(一個)冰糖(幾個)料酒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)高壓鍋燜肘子的做法步驟1、準備好一個豬肘子,清洗乾淨。2、加入鹽、...
家常高壓鍋燉豬肉的做法怎麼做好吃
2020-03-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常高壓鍋燉豬肉是一道飯桌上常有的家常菜,前幾天家裡來了親戚,我就炒了家常高壓鍋燉豬肉,小姑就一直誇好,還叫我教她做家常高壓鍋燉豬肉,其實家常高壓鍋...
無油高壓鍋鴨腿的做法|無油高壓鍋鴨腿怎麼做
2024-02-26
“鴨邊腿很便宜,我也經常買,但是油很多,吃起來油膩膩的,總想著把那層油給逼出來,用炒鍋煎後要燒個把小時才能吃(我兒子剛換了門牙,不好咬,所以肉類我都煮比較軟爛),用高壓鍋煮到時快,摺合下,這高壓鍋無油燒鴨腿就出來了。不用油做...
高壓鍋版紅燒肉土豆的做法|高壓鍋版紅燒肉土豆怎麼做
2024-01-07
食材明細主料五花肉(500g)土豆(500g)輔料醬油(1勺)大料(1個)白糖(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)高壓鍋版紅燒肉土豆的做法步驟1、五花肉洗好,切小塊。2、土豆去皮切小塊。3、五花肉放到開水中汆燙1分鐘,撈出。4、土豆和肉...
好喝的高壓鍋燉烏雞湯怎麼做好吃
2020-03-25
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘如果是燉烏雞湯的話我個人是不建議用高壓鍋來煲湯,可是這裡只有高壓鍋,所以只能用高壓鍋燉烏雞湯,這是沒有辦法的。如果可以不用高壓鍋來煲湯,就不用。不...
高壓鍋炒栗子的做法 高壓鍋炒栗子【祕籍} 高壓鍋炒栗子怎麼做
2024-02-24
“又到吃栗子的季節了,大街上到處都是賣板栗的,我們一起來做又香又甜的板栗吧!”食材明細主料栗子(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋炒栗子的做法步驟1、將選好的栗子放在清水中洗淨2、瀝水,在每...
高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉(高壓鍋版) 高壓鍋版紅燒肉怎麼做
2024-01-09
“立秋之後,都要貼秋膘,首選紅燒肉。對於上班一族,快捷的做飯方式很重要。我用高壓鍋將五花肉燉到九成熟,倒入炒鍋收湯,效果一樣好。不過,若是時間充裕,紅燒肉還是小火慢燉更好。”食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大...
那些連鎖粥店,那麼多種粥,用什麼配置煮粥? 電飯鍋?高壓鍋?一般鍋灶?還是專用配置? 請指點,感謝
2022-04-20
餐飲提問:那些連鎖粥店,那麼多種粥,用什麼配置煮粥?電飯鍋?高壓鍋?一般鍋灶?還是專用配置?請指點,感謝極度深寒39回答:一般也都是普通鍋灶的,沒有那麼大的電飯鍋或高壓鍋,如果是那麼大的話,使用上也是不安全的,你去粥屋的時候...
簡單易懂的高壓鍋炒板栗怎麼做好吃
2020-05-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘板栗也叫做“乾果之王”,又被稱為“腎之果”。有補腎,清胃的作用。在《食療本草》中記載了,“研,和蜜塗面,展皺”。看到大街上到處都是賣板栗的,但是不一定...
黴菜餡餅的做法 高壓鍋版黴菜餡餅 黴菜餡餅怎麼做
2024-02-27
“越來越多家庭的普通高壓鍋已被電高壓鍋代替,確實電高壓鍋實在是省力省事也安全。那是不是應該把普通高壓鍋給扔了或束之高閣?不不不,現在就用這個高壓鍋版做個餡餅,那口感和速度絕不是一般平底鍋或是電餅鐺所能比的~~~~...
高壓鍋酥鯽魚的做法|高壓鍋酥鯽魚怎麼做
2024-02-29
“一般提起酥鯽魚,都是用小鯽魚做。今兒買了幾條大鯽魚,老公女兒嫌刺多,不愛吃。怎麼辦呢?想了個法子,用高壓鍋做,一定不讓他們吐出魚刺。結果很成功,魚刺都酥了,很好。”食材明細主料大鯽魚(適量)輔料蔥薑蒜(適量)配料大料(適量)白...
高壓鍋蓮藕的做法|高壓鍋蓮藕怎麼做
2023-12-31
“蓮藕屬根莖類食材,根莖粗壯、肉質細嫩、色如白雪、鮮脆甜爽。含鐵量較高、並含有大量維生素C及食用纖維,營養豐富。燉蓮藕(片)湯口感軟糯、湯鮮味美易消化吸收。”食材明細主料蓮藕(1個)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)生抽...
美味的高壓鍋烙糖餅怎麼做好吃
2020-06-22
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘現在生活裡,餅特別受到北方人的熱愛,當然糖餅也不例外。傳統的烙餅方式不僅操作繁瑣複雜,而且還花費的時間長。但如果你用高壓鍋來烙糖餅,不僅簡單易學,而...
高壓鍋煮八寶飯要多久
2022-09-25
15-20分鐘。使用高壓鍋煮八寶飯,煮好以後可以悶一會再吃,口感會更加軟糯。八寶飯是常見的食物,製作的主要材料為糯米、輔料包括紅棗、葡萄乾、蜜棗、綠豆、花生、大米。製作八寶飯食用的米類和豆類,需要淘洗乾淨,放在清水...
滋補的高壓鍋燉雞湯怎麼做好吃
2020-03-04
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料柴雞:半隻香菇(幹香菇最好):幾朵輔料大棗:若干枸杞:若干鹽:適量蔥:幾段姜:幾片蒜:幾顆白胡椒粉:適量料酒:適量具體步驟1.我是一個用大蒜做湯的奇葩妹子;2.先將...
美味的高壓鍋燜米飯|怎麼做好吃
2020-03-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘高壓鍋燜米飯是家庭裡比較常用的,以前很多人家裡用電飯鍋煮飯,有用天然氣來煮飯的,煮出來的味道都比較的不同,現在呢高壓鍋煮飯還是比較受歡迎的一種方式...
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