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相關發黴的飲食百科
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大米怎樣儲存不發黴|大米怎麼儲存不生蟲
2018-02-08
大米是我們餐桌上的主食,尤其是在南方地區大米在餐桌上更是多見。平常我們吃大米的時候可以蒸著吃、煮著吃、炒著吃,平時我們買大米的時候會一次性買的比較多,在天氣潮溼或者是比較熱熱的時候會比較容易發黴或者生蟲子,那...
桂圓乾發黴了怎麼補救
2018-10-23
將桂圓乾上面發黴的地方用刀子割掉,再將桂圓乾放在水裡浸泡五分鐘左右。在購買桂圓乾的時候就要仔細挑選一下,選擇乾爽清脆沒有破損或者凹陷問題的那些,在將桂圓乾購買回來以後,要將其用保鮮袋或者密封效能好的保鮮盒裝起...
醬油瓶屬於什麼垃圾|醬油瓶口發黴了還能吃嗎
2018-11-21
醬油是人們廚房裡常見的調料,正常情況下一年要用大概四到五瓶醬油,醬油用完之後的空瓶子可不能亂丟,現在很多地區都要求垃圾分類,丟醬油瓶的時候不能隨心所欲了。今天小編就帶大家認識一下醬油瓶屬於什麼垃圾吧,學會分辨以...
饅頭髮黴了去掉皮還能吃嗎|怎樣儲存才能避免饅頭髮黴呢
2018-02-15
饅頭是我們日常生活中一種很常見的麵食,北方部分地區會拿來當主食,南方更多的是拿來當早餐。不論哪種吃法,饅頭都受到了很多人的喜愛。隨著氣溫越來越高,饅頭也變得不易儲存了,不注意儲存就很容易生黴。那麼饅頭髮黴了去掉...
檳榔上有白色東西是發黴了嗎
2018-04-14
是。檳榔上有白色的部分,所以應該是發黴了。檳榔原產自馬來西亞地區,主要在亞熱帶地區種植,檳榔主要是卵圓形,檳榔吃起來很清涼,嚼了之後味道會變苦。檳榔除了直接食用之外還可以晒乾儲存,便於長期食用。檳榔雖有好處,但不可...
紅薯發黴了切掉能吃嗎?
2018-12-14
紅薯是我們生活中最常見的食物,我們在家中總會出現紅薯買多,沒辦法一次性吃完而出現紅薯部分發黴的情況。很多人認為沒有事,只是表面有黴點,切掉洗一洗還能接著食用,那麼真的是這樣麼?紅薯發黴切掉是否還能繼續食用呢?下面讓...
冷麵如何儲存不發黴
2018-08-26
把水份瀝乾,放在冰箱,將冰箱溫度調至8-12度。冷麵儲存起來很容易,只要瀝乾水分放在適宜溫度的環境裡即可。冷麵可以做成烤冷麵、炒冷麵、煮冷麵,還可以涼拌冷麵,做冷麵的調料特別講究,一般有西紅柿丁,蔥末,耗油,大蒜,香油,辣椒醬...
臘肉發黴了還能吃嗎|怎麼樣分辨是臘肉黴還是鹽斑
2018-01-21
臘肉也是醃肉的一種,四川,湖南,這些地方盛產臘肉,尤其是到了逢年過節的時候,家家戶戶都在醃製臘肉,臘腸,但是臘肉在儲存的過程中,難免會長毛,發黴,那麼臘肉發黴了還能吃嗎?一、臘肉發黴了還能吃嗎關於這個問題,有很多人心中有過疑...
大米怎麼防止發黴
2018-12-27
1、可以降低溫度。把它放進保鮮袋或者塑料袋裡,然後放進冰箱的冷藏室中。2、降低溼度。市場上的大米水分較高,因此可以把它放在太陽下暴晒,這樣就可以吸收大米中的水分。放置大米時,可以用乾燥劑或者幹海帶吸附水分,這樣子...
泡菜上有白點是發黴了嗎
2018-12-14
是的。泡菜上有白點是因為乳酸菌數量太少,就會滋生其他的細菌,可以在泡菜中加入一些糖類,糖類可以促進乳酸菌生長,從而抑制其他細菌的生長,或者在泡菜中加入高度數的白酒也可以去除白點,加入白酒後密封觀察幾天,若是幾天後還...
怎麼樣儲存大米不發黴變質
2018-05-01
大米放在陰涼乾燥的地方,大米的表面放幾顆大蒜。用以上兩種方法存放大米不會發黴變質。已經回潮的大米就要放在陽光下暴晒3-4天,晒好後把大米裝壇儲存即可。大米除了能煮一日三餐的米飯外還能製作成另外的美食,比如米糕,...
怎麼辨認陳皮發黴
2018-07-22
聞陳皮的味道,看陳皮表面等等。發現陳皮表面出現了明顯的白色黴菌並且味道十分刺鼻時,就需要及時將陳皮處理掉,不能再繼續食用了。晒乾的或者買回來了的陳皮需要放在通風乾燥的地方儲存,避免出現陳皮表皮出現黴斑或者出現...
銀杏果怎樣儲存才不會發黴
2018-12-17
1、包裹法。銀杏果可以放入食品袋中,不封口,放入常溫下儲存即可。也可以裝入紙盒中或是布袋中進行儲存。2、冰凍法。銀杏果可以直接放在冰箱冷凍室,儲存的效果會比較好,儲存的時間也會更長。3、放在陰涼處。儲存銀杏果要...
醃製臘肉有點發黴了怎麼辦
2019-01-18
將發黴的部分切掉,清洗乾淨再晾晒。臘肉發黴了,可以將發黴的部分用刀切掉,用溫水清洗,再用白酒清洗,晾晒即可。若臘肉發黴的部分比較大,切開後肉質顏色改變,聞起來也有異味,說明臘肉已經變質,不能繼續烹飪食用。臘肉可以用於制...
晒乾的陳皮發黴怎麼辦
2018-03-16
陳皮發黴不多可以把黴刷掉後再放到陽光下曝晒,收集起來重新儲存。嚴重發黴的陳皮則應儘快丟掉,不可食用。陳皮必須保持乾燥,應晒乾後密封置於乾燥處。陳皮應每月檢查是否出現水分或黴菌,且不能用冰箱儲存。陳皮為芸香科植...
玉米局部發黴|玉米我們可以怎麼去挑選呢
2021-03-05
玉米是我們很多人都非常喜歡吃的一個東西,因為它非常的甜,並且非常的香,特別是在煮熟之後,那種香味是非常吸引人的,很多人都想問一個問題,玉米局部發黴還能吃嗎?我相信很多人都不知道這個問題的答案,那麼下面大家就根據我所...
年糕如何儲存不發黴
2018-12-27
1、冬季做好的年糕,只需要將年糕放在通風處分開排列即可,不要裝進袋子裡,水蒸氣會加速腐爛。2、將年糕放進清水儲存也不易發黴,但是水要定時更換,每天清洗年糕。3、晒乾後放進冰箱也是一種很好的儲存方法,當想存放時間較長,...
臘肉放冰箱冷藏發黴了可以吃嗎
2021-04-17
可以。臘肉發黴以後,可以用刀將發黴部分去除,若裡面的肉質顏色沒有改變,可以用溫水清洗,再用白酒清洗。臘肉發黴部分比較大,用刀切後,裡邊的肉質顏色改變,並帶有一定的異味,則不能繼續食用。儲存臘肉時,可以將臘肉放在冰箱冷凍...
怎麼判斷木耳發黴了
2018-07-01
聞味道、看外觀。最直接的方法就是觀察木耳的成色,若木耳表面有白色斑點,那就是發黴了不要再食用,將木耳在水裡浸泡五分鐘左右,如果木耳已經變質了,水裡就會有一股黴味,新鮮的木耳是不會有什麼味道的。浸泡過的木耳正常情況...
筷子發黴了怎麼去除|應該怎麼防止筷子發黴
2018-12-21
很多時候筷子用久了我們就會發現發黴的現象,如果置之不理,有可能會有黃麴黴的汙染,對人體十分的有害,那麼筷子發黴了怎麼去除?我們應該要怎麼去防止筷子發黴呢?一、筷子發黴了怎麼去除其實筷子發黴了,小編是不建議大家繼續使...
醃製的臘肉怎麼存放才不會發黴
2019-01-15
懸掛儲存、封壇儲存、冰箱儲存。臘肉放在冰箱儲存時,將臘肉放在清水中沖洗乾淨,瀝乾表面水分,用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏室或冷凍室儲存即可。臘肉懸掛儲存時,將臘肉放在室溫低於20度,溼度低於60%的環境中,懸掛於通風陰涼的...
龍眼晒乾了皮發黴怎麼回事
2022-09-25
受潮、變質。晒乾後的龍眼可以直接吃,也可以煮粥吃、泡水吃、煲湯等。龍眼晒乾後直接吃時,將外殼和果核去除,食用即可。龍眼晒乾後泡水吃,可以將龍眼的外殼去除,放入杯子中,新增熱水,浸泡4-5分鐘即可。龍眼晒乾以後,可以密封...
發黴的麵粉還可以做什麼
2018-12-06
做漿糊、做清洗油煙機的清潔劑。麵粉就是小麥磨出來的粉,是中國大多數家庭的主食,可以用來做點心,做麵條等各種各樣的菜品,應用廣泛。新鮮的麵粉用處廣泛,營養豐富;發黴的麵粉不可食用,因此發黴的麵粉可以直接丟棄。麵粉的存...
怎麼看茶葉發黴
2018-05-02
通過茶葉的味道、顏色以及外觀決定茶葉是否發黴。如果發現茶葉表面出現了灰色、黑色以及黴點的情況就證明茶葉出現了問題。其次可以聞茶葉的味道,新鮮的茶葉是清新的,如果茶葉聞出來了黴味並且還帶有刺鼻的氣味,就證明該...
發黴的紫薯可以吃嗎|我來告訴你
2018-06-22
說到紫薯想必對廣大吃貨朋友們來說一定不會覺得陌生吧,紫薯是我們日常生活中十分常見的一種粗糧,對我們的身體健康十分有好處,因此受到不少人的喜愛和青睞,從而成為我們餐桌上十分常見的一道寵兒,那麼,發黴的紫薯可以吃嗎?我...
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